O gelo seco é o dióxido de carbono solidificado. Neste estado, o dióxido de carbono se torna frio e pode ser usado como um agente de arrefecimento. Como gelo seco sublima, liberta dióxido de carbono gasoso, ao contrário de gelo molhado, que funde e liberta líquidos. Quando o gelo seco é rapidamente sublimada, que se desprende uma aparência de neblina ou fumaça-like. Este aspecto faz com gelo seco populares em festas e Halloween. Sempre tente comprar gelo seco o mais próximo do tempo necessário possível para impedi-lo de sublimar.

Instruções

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Compre um bloco de gelo seco peso superior a 10 libras. Quando armazenado adequadamente, gelo seco sublima a uma taxa de 5 a 10 libras por período de 24 horas. Portanto, se você precisa de 15 libras de gelo seco para o dia seguinte, comprar um bloco de 25 libras.

2

Armazenar gelo seco em um recipiente isolado grosso, como uma caixa de isopor ou caixa de gelo. Certifique-se de que a tampa está solta no recipiente ou ligeiramente apoiado para cima. Nunca feche a tampa firmemente sobre o gelo seco. À medida que o gelo seco sublima, ele muda para um gás. Se o gás tem para onde ir, ele pode acumular-se, fazendo com que o recipiente para estourar.

3

Guarde o recipiente dentro da área disponível mais legal.

Dicas:

• Utilize sempre luvas isolantes, grossos e / ou luvas de forno quando se trabalha com ou mover gelo seco. A temperatura do gelo seco é tão frio, pode causar queimaduras.
• Nunca guarde gelo seco no frigorífico ou congelador. Ela pode causar a geladeira ou freezer para tornar-se demasiado frio e desligado. Além disso, nunca armazenar o recipiente em uma sala em que você está dormindo ou um quarto com animais ou crianças pequenas. O gelo desprende gás dióxido de carbono e é insalubre e perigoso para respirar em grandes quantidades.