A fruta fresca é um deleite saudável, adoçado pela Mãe Natureza com perfeição. Corretamente guardar o seu fruto tem seus benefícios, como a vida útil prolongada e frescor. Seguindo um plano para armazenar seu fruto lhe permitirá preservar a integridade do seu fruto ao mesmo tempo, aprender como armazenar tipos diferentes de frutas corretamente.

Instruções

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Escolha o mais saudável que procuram frutas. O primeiro passo para o armazenamento de frutas frescas é obter a melhor fruta. Armazenamento de frutas que já pode ter começado com termo pode acelerar o processo para circundante frutos. Faça a melhor escolha com base na aparência, firmeza (se aplicável), coloração e cheiro. Frutas odorous estranhos devem ser evitados, bem como frutas descoloridos ou machucado. Inspeção de frutas para sinais de decadência da fruta ou cortes devem ser feitos antes de escolher bem.

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Separar o fruto por tipo. Frutas necessitam de armazenamento diferente, por isso é necessário separá-los por tipos de armazenamento. Frutas semelhantes, como peras e maçãs requerem temperaturas de armazenamento semelhantes e cuidar assim para aumentar a sua eficiência de armazenamento, o melhor é reunir estes dois frutos juntos. Amoras, cerejas, amoras e uvas também têm necessidades semelhantes e prazo de validade quando armazenado adequadamente juntos.

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Leve à geladeira vosso fruto nas temperaturas corretas. Uvas, amoras, cerejas, amoras, framboesas e frutas semelhante todos fazer melhor a uma temperatura entre 30 e 32 graus Fahrenheit quando armazenado na geladeira. Outras frutas como aqueles que cairia na categoria de citrinos ou tropical têm uma preferência mais ampla de temperatura em qualquer lugar entre 30 e 40 graus Fahrenheit. As maçãs também podem ser armazenado entre 30 e 40 graus.

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Congelar frutos para vida útil mais longa. Alguns frutos podem ser congelados a fim de guardá-la por um longo período de tempo. Este processo deve ser feito o mais rapidamente possível após a compra ou a colheita. Frutos com sementes ou cascas podem ter de ser descascadas e cortadas em pedaços mais manejáveis ​​antes da congelação. Recomenda ultracongelação ou congelamento flash. Bagas e uvas deve ser deixado inteiro quando congelado. Certifique-se de armazenar esse fruto em um saco do congelador selado para evitar danos.

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Monitorar e remover frutas envelhecido antes do vencimento. Todo mundo sabe o que diz sobre uma maçã podre estragar todo o barril, e isso é verdade com outras frutas também. É imperativo reconhecer e remover fruta que chegou à sua "vida de prateleira antes que se espalhe para outras frutas apodrecer. Alguns produtos podem produzir eteno, que é um gás que pode danificar outras frutas quando eles começam a expirar. Conhecer a vida de prateleira de frutas vai ajudar a evitar isso. Maçãs armazenadas na adequada pode durar de 3 a 8 meses enquanto amoras armazenados no frigorífico à temperatura correcta só tem uma vida de prateleira de 2 a 3 dias. Manter o controle sobre a vida útil de seus frutos e remoção de podridão ou mais de idade e insalubre frutas vai ajudar a prolongar a vida de outra fruta em torno dele.

Dicas:

• Ao colocar frutas na geladeira é melhor colocar a fruta em sacos perfurados e no crisper drawer.Most fruta é melhor manter a uma humidade relativa de 90 por cento.
• Fruto de pele dura, como melancias devem ser esfregado gentilmente antes de usar e todas as frutas devem ser lavadas cuidadosamente antes do consumo para evitar a ingestão de substâncias químicas nocivas.