Feita a partir de açúcar, fondant é uma massa que muitos fabricantes de bolo usar para criar peças decorativas em bolos e cupcakes. Este material decorativo pode ser usado para fazer formas planas, bem como formas tri-dimensionais. Fondant tende a ser temperamental às vezes se ficar muito seca ou mesmo muito molhado, então você deve trabalhar com ele rapidamente. Rolar e cortar formas fondant pode ser uma tarefa em si mesmo, assim que as formas antes de precisar deles.

Instruções

1

Apresente suas formas fondant apartamento em um recipiente hermético. Espaço-los longe um do outro para que eles não se tocam.

2

Coloque um pedaço de filme plástico sobre cada camada plana de formas fondant. Continue, que as formas de fondant plana. Se as suas formas são tridimensionais, apenas a colocá-los em uma camada sem empilhamento, mas fazer coloque um pedaço de filme plástico sobre eles.

3

Coloque uma tampa em seu recipiente hermético e coloque fora da luz solar direta ou iluminação fluorescente. Guarde o fondant à temperatura ambiente.

4

Armazene as formas de fondant para até dois meses no recipiente hermético em uma área como sua despensa.

Dicas:

• Não congelar ou refrigerar o fondant.