Bolo de cenoura, bolo vermelho de veludo, bolo de especiarias, biscoitos e muffins - todos estes produtos assados beneficiar da cremosa, sabor doce e picante de cream-cheese geada. Enganosamente simples, geada cream-cheese pode conter menos de três ingredientes: creme de queijo, manteiga e açúcar de confeiteiro. Enquanto a geada comprada em loja pode ser shelf-stable, geada homemade contém ingredientes lácteos frescos que requerem cuidado no armazenamento.
Instruções
1
Raspar a geada cream-cheese fora da tigela com uma colher ou uma espátula e coloque-o em seu recipiente de armazenamento desejado. Use um saco hermético galão freezer, recipiente de plástico lacrado e tampa, ou uma tigela.
2
Fecha-se o recipiente, pressionando o saco fechado, fechando o recipiente com uma tampa, ou selando hermeticamente com uma bacia de plástico.
3
Coloque o recipiente com a geada em um frigorífico.
Dicas:
- Geada deve ser realizada por apenas três dias. A geada pode ser usada fria à geada assados. Se você estiver usando um saco plástico congelador para armazenar a geada, cortar o canto e usá-lo para um bolo de gelo directamente do saco.
- De acordo com baking911.com, cream-cheese geada deve ser refrigerado para proibir o crescimento de bactérias nocivas que podem resultar em doenças de origem alimentar. O recipiente de armazenamento deve ser hermético para evitar secar a geada ou permitir a cobertura para absorver odores e sabores do frigorífico.