Como armazenar Café Verde

Como armazenar Café Verde


Antes de fazer café, os feijões são moído e depois. Roasting grãos de café em casa era uma tarefa comum antes do final de 1800. Moer grãos de café em casa é uma maneira de preparar o seu próprio gourmet, café acabado de moer. Entusiastas do café pode dar um passo mais longe através da compra de café verde; café cru em grão e não torrados. Os grãos são torrados e moídos em casa, antes da fabricação de cerveja. Grãos de café verde tem uma vida útil mais longa do que grãos de café torrados, que começam a ficar obsoleto depois de um par de semanas. Grãos de café verde durar um ano ou mais.

Instruções

1

Coloque os grãos de café em um saco de serapilheira e amarrar a abertura fechada com barbante ou fio. Tradicionalmente, esta é a forma como grãos de café verde são armazenados.

2

Localize uma área escura, sem odores, como odores estranhos podem afetar adversamente os grãos de café verde.

3

Armazenar os grãos de café verde em um local com condições de temperatura e umidade moderadas estáveis. Excessivamente climas úmidos ou secos cada um possa ter um efeito adverso sobre os grãos. De acordo com um artigo no "Tea & Coffee Jornal do Comércio", de Chris Lee, os especialistas não poderiam concordar com as condições de umidade e temperatura recomendadas precisos em que para armazenar o café verde. No entanto, um especialista sugeriu 50 a 55 por cento de umidade e outros especialistas sugeriram faixas de temperatura 40-72 graus Farenheit.