Como armazenar Abóbora de Verão

Apesar de seu nome, polpa de verão está disponível durante todo o ano, e quando armazenado adequadamente, eles podem ser apreciados em uma variedade de maneiras.

Instruções

1

Evitar lavar polpa de verão antes de guardar.

2

Coloque polpa de verão em sacos plásticos.

3

Tenha em crisper frigorífico vegetal.

4

Armazenar a maioria das variedades por não mais do que 5 dias; variedades de squash com pele mais espessa, como chayote, pode ser armazenado até 2 semanas ou mais.

Dicas:

  • Você não precisa de descascar ou retire as sementes de abóbora a menos que tenha uma pele grossa ou sementes grandes, como a variedade chuchu faz.
  • Esfola abobrinha remove toda a sua beta-caroteno.
  • Seja o cuidado de só casca de chuchu com água corrente - a sua pele tem uma substância pegajosa que pode queimar ou entorpecido quando descascados.