Aquecimento de um presunto totalmente cozido numa panela de pressão pode ser uma maneira saudável de preparar um presunto. Um presunto de boa qualidade é, naturalmente, um pedaço de carne de porco magra. Quando aquecida em uma panela de pressão, você é deixado com presunto que é Lenços e com praticamente nenhuma gordura. Agora você pode preparar um presunto para a sua família e se sentir bem sobre a alimentação a eles.

Instruções

1

Coloque o presunto na panela de pressão com a gordura voltada para cima.

2

Despeje 2 xícaras de suco de abacaxi.

3

Adicionar uma cebola cortada.

4

Polvilhe em 1/4 xícara de açúcar mascavo.

5

Adicione 1 colher de chá. mostarda seca.

6

Selar a panela de pressão.

7

Cozinhe o presunto em um nível baixo por 30 minutos.

8

Insira o termômetro de carne em presunto. Quando a temperatura atinge 140 graus Fahrenheit, seu presunto está pronto.

9

Retire o seu presunto quando está resfriado.

Dicas:

• Não use um objeto pontiagudo para remover presunto. Piercing através da pele fará com que o presunto de perder a umidade.
• Certifique-se de que a panela de pressão é grande o suficiente para o seu presunto. A carne não deve ocupar mais de 3/4 da panela de pressão.