Como Aqueça Saki

Sake, ou saquê, é uma bebida alcoólica tradicional japonesa. Segundo o site Páginas de vinho, saquê pode ser rastreada até ao século terceiro. Ele pode ser servido ligeiramente fresco ou aquecido, dependendo da sua preferência. Aquecimento saquê é feito geralmente nos meses de inverno e é um processo delicado. Seguindo alguns passos, você pode aprender como fazer corretamente saquê quente.

Instruções

1

Despeje a água em uma panela de tamanho médio e colocá-lo em seu fogão.

2

Preencha o seu tokkuri com saquê e coloque-o na panela cheia de água. A tokkuri é um balão de cerâmica tradicional usado para servir saquê e pode ser comprado online ou em lojas selecionadas de abastecimento cozinhar.

3

Coloque o seu fogão em uma configuração média-alta e permitir que a água para aquecer até uma quase ferver. Não permita que a água para chegar a uma plena ebulição, porque pode estragar o sabor do seu saquê.

4

Coloque um termômetro de cozinha para o saquê e espere até que a temperatura é de cerca de 104 graus Fahrenheit.

5

Remova o tokkrui da panela e servir o seu saquê.

Dicas:

  • Monitorar cuidadosamente a água de modo que nunca começa a ferver. Vire a temperatura fogão para baixo se a água parece que está prestes a ferver.
  • Use luvas de forno ou uma toalha ao retirar o tokkuri da água quente.