Se você está considerando uma carreira como um chefe de pastelaria ou simplesmente quer escovar acima em seu conhecimento pastelaria antes de chegar em Paris para comer o seu coração, você pode aprender palavras pastelaria francesa através de uma combinação de testes de estudo e gosto de vocabulário. Aprender palavras pastelaria francesa não é como aprender a pedir indicações em francês. Quando você estuda palavras pastelaria francesa você está mergulhando em artes culinárias francesa que carregam significado histórico e cultural e técnica específica. Então, da próxima vez que você come um croissant, você pode apreciar sua habilidade um pouco mais.
Instruções
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Visite uma pâtisserie, ou padaria francesa, e tomar nota das palavras que você vê nas prateleiras. Você pode ver os nomes de doces franceses como pain au chocolat, profiterole, mille-folha e brioche. Anote esses nomes. Se você não está em França ou perto de uma padaria francesa, comprar um livro de receitas de pastelaria francesa, como "Paris Boulangerie Pâtisserie-: Receitas do Treze Outstanding francês Padarias," por Linda Dannenberg, que lista as várias palavras pastelaria francesa para que você aprenda.
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Pesquisar os diferentes doces franceses. Saiba seus ingredientes e como eles são assados para realmente ter uma idéia sobre a palavra. Por exemplo, você vai achar que éclairs e profiteroles são compostos de massa choux, um tipo específico de massa de pão francês.
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Aprender a pronunciar as palavras de pastelaria. Se você vive ou viaja na França, você pode obter ajuda autêntica com isso, pedindo o padeiro em pessoa. Se você tem um livro de receitas de pastelaria francesa, as receitas irão ajudá-lo a sondar as palavras foneticamente. Diga as palavras pastelaria francesa para si mesmo mais e mais até que você se sinta confortável em dizer-lhes.
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Pratique identificar os doces franceses uma vez que você está familiarizado com as palavras. Coletar imagens de doces franceses e testar a si mesmo para ver o quão bem você pode manchar um tarte ou palmiers francês.
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Realizar testes de sabor dos doces franceses. Por exemplo, agora que você sabe que são pequenas madeleines, bolos pastosos, que ajuda a prová-los e experimentar o sabor e consistência, para que você possa distingui-los, digamos, Langues de bate-papo.