Facas de filé elétrica são projetados para controle, precisão e velocidade. As lâminas em uma faca de filé elétrico pode quase sempre ser substituído quando maçante ou quebrados; no entanto, afiar a lâmina de vez em quando vai ajudar a tornar a lâmina durar mais tempo. Leia as instruções abaixo para saber como afiar uma faca de filé elétrico.

Instruções

1.

Adicione algumas gotas de óleo ou água para o afiador de facas pedra de amolar. Coloque o afiador de pedra de amolar em uma superfície plana e estreita lado e de costas para você.

2.

Fixe a pedra segurando a borda do mesmo com uma mão. Coloque a borda afiada da faca de filé elétrico em um ângulo sobre a pedra; a borda afiada deve estar voltado para longe de você.

3.

Puxar a faca através da pedra de 3 a 4 vezes. Vire a faca e repita do outro lado da lâmina. Lave o filé faca antes de usar.