O processo de fabricação da cerveja inclui a adição de uma solução de engodamento para a solução. A solução de engodamento é um adoçante que consiste em açúcar e água. Ele é adicionado no final do processo de fermentação e activa a levedura para permitir a cerveja para se tornar carbonatada. De acordo com HowToBrew.com. a melhor maneira de cerveja nobre é misturar o açúcar escorva em todo o lote antes do engarrafamento - isto assegura que todos os frascos irão ser carbonatada a mesma.
Instruções
1
Ferva 2 xícaras de água e adicione o açúcar de milho 3/4 xícara.
2
Despeje o açúcar priming em um balde de engarrafamento contendo cerveja.
3
Agita-se com uma colher higienizado para misturar o açúcar priming uniformemente na cerveja. Mexa delicadamente e evitar a perturbação do sedimento muito.
4
Espera meia hora para a solução de engodamento para difundir e o sedimento perturbado para voltar para o fundo da cubeta.
5
Sifão a cerveja em garrafas.