Fried arroz é um delicioso prato contendo arroz, ovos, legumes, molho de soja e temperos. É versátil porque você pode servi-lo como um prato lateral, ou adicione a carne ou tofu para torná-lo suficientemente importante para servir como uma entrada. Há muitas variedades de arroz frito, como o prato é um grampo na culinária asiática. Acrescentando molho de soja é uma ótima maneira de adicionar sabor e cor ao seu arroz frito.

Instruções

1

Adicione o molho de soja a gosto para o seu arroz frito como ele cozinheiros. Neste ponto, você deve ter as de arroz, ovos e legumes que cozinham em uma wok ou frigideira quente.

2

Junte o molho de soja, certificando-se o molho é distribuído uniformemente e completamente combina com a mistura de arroz e vegetais.

3

Prove uma pequena mordida usando um utensílio limpo. Você quer ter certeza de os temperos são equilibrados. Se você precisar adicionar mais molho de soja, este é o momento. Teste de gosto novamente depois de adicionar mais temperos, e não se esqueça de usar um novo, utensílio limpo.

4

Virar ou mexer a mistura no wok uma última vez para se misturar e desligue o fogão.

5

Colher a quente arroz frito em um prato ou travessa e sirva imediatamente. Você também pode fornecer uma garrafa de molho de soja na mesa, no caso de seus clientes querem adicionar mais.

Dicas:

• Para um prato de sódio inferior, tente reduzidos variedades de sódio de molho de soja, e adicionar apenas pimenta em vez de sal e pimenta quando tempero.