Levedura de cerveja é embalado com vitaminas e minerais, tornando-se uma maneira barata para fortificar as suas refeições com esses nutrientes extras. O suplemento nutritivo, que recebe o nome de seu papel na produção de cerveja, também é às vezes chamado de levedura nutricional. Mas onde você pode usá-lo? Leia mais para descobrir a nossa como você pode adicionar a levedura de cerveja à sua dieta.

Instruções

1

A maneira mais fácil de tomar levedura de cerveja é agitar uma colher de chá em um copo de suco de vegetais (suco de tomate é perfeito). Porque o suplemento tem um sabor de noz ou queijo-like, ele funciona melhor com sucos não-doces.

2

A maneira mais deliciosa de usar levedura de cerveja é por aspersão-lo sobre a pipoca. Popcorn traz sabor de queijo-como do suplemento, tornando possível desfrutar da pipoca com sal ou manteiga menos acrescentou. Uma pitada de sal de alho melhora essa qualidade ainda mais.

3

Adicione-se a uma colher de sopa de levedo de cerveja para sopas, ou caseiros ou enlatados, enquanto você cozinhá-los. O sabor não será perceptível.

4

Adicione-se a uma colher de chá de levedura de cerveja à massa ou massa de produtos assados, especialmente qualquer produto que terá nozes nele. Biscoitos de manteiga de amendoim são um ótimo lugar para adicionar levedura de cerveja.

5

Adicione uma colher de sopa ou mais de levedura de cerveja a carne moída e misture bem antes de fazer hambúrgueres ou bolo de carne.

Dicas:

• Compre levedura de cerveja fresca em grandes quantidades a partir de lojas de alimentos saudáveis.
• Não confunda levedura de cerveja com a levedura activa utilizada em pães de panificação. Nunca ingerir bicarbonato de levedura.