Como adicionar ingredientes básicos na produção de vinho

Se você ama o vinho, mas é muito caro para comprar na loja de bebidas, você pode fazer isso em casa, adicionando alguns ingredientes básicos para uma receita simples usando frutas frescas que foi semeado, descascado e moído, ou suco de uva 100%. Poupe dinheiro com produção de vinho e têm muito para ir ao redor para seus jantares mais luxuosos.

Instruções

1

Inicie o processo de elaboração do vinho, separando fruta ou suco em partes e adicioná-los ao tamanho garrafas quart-.

2

Adicione o açúcar a cada frasco e agite vigorosamente.

3

Despeje a água morna e acrescente o fermento eo açúcar em um recipiente de vidro e misture até dissolver completamente. Capa ingredientes e coloque em um canto escuro durante 1 a 2 horas para permitir uma espuma espessa para se materializar.

4

Misturar uma porção da espuma para cada um dos frascos e agitar até estar completamente misturada.

5

Frascos seguras com três guardanapos e um elástico ou uma rolha que proporciona uma vedação hermética. Coloque garrafas em um quarto escuro de 70 graus para cerca de 9 a 12 dias.

6

Transferir líquido fermentado de novas garrafas, pelo menos, 3 ou 4 vezes ao longo de vários dias, gosto de testes que você vá junto.

7

Adicionar sorbato de potássio para cada garrafa, prenda com cortiça ou guardanapos e colocá-los em uma sala de 60 graus até que o vinho é clara e pronto para beber.

Dicas:

  • Esterilizar vinho que faz o equipamento com água fervente.
  • Adicione os ingredientes na ordem correta.
  • Certifique-se de remover fermento assente que podem ter se formado na parte inferior de cada garrafa.
  • É importante para armazenar garrafas em uma sala livre de odor.