Bolinhos chineses, muitas vezes serviu como um prato de lado, geralmente vêm pan-frito ou cozido no vapor. Bolinhos cozidos no vapor requerem menos óleo do que a variedade frito e são uma alternativa muito mais saudável. Enquanto você não pode ter um navio de bambu em sua cozinha, você pode vapor seus bolinhos chineses em uma panela de arroz simples em vez disso. Se você fazer seus bolinhos de massa a partir do zero ou comprar-los congelados do mercado, a sua panela de arroz faz o trabalho rápido de fácil bolinhos cozidos no vapor.

Instruções

1

Encha a tigela de sua panela de arroz com 2 xícaras de água. Coloque a tigela na câmara da sua panela de arroz.

2

Aplique uma leve camada de óleo de gergelim para a superfície da cesta de vapor. Isso vai impedir que seus bolinhos cozidos no vapor de degola quando você está pronto para atendê-los.

3

Organize seus bolinhos chineses em uma única camada na cesta de vapor e coloque a cesta na bacia de seu panela de arroz.

4

Coloque a panela de arroz em uma superfície plana e ligue-o. Deixe os bolinhos chineses a vapor durante 10 a 20 minutos. Bolinhos congelados vai demorar um pouco mais para aquecer através completamente.

5

Cuidadosamente abra a panela de arroz e deixe o resto bolinhos cozidos no vapor por 5 minutos. Isto permite que o excesso de humidade sobre a superfície dos bolinhos para evaporar. Retire o cesto de vapor de sua panela de arroz e transferir os bolinhos cozidos no vapor para uma bandeja de servir.

Dicas:

• Sirva suas fáceis bolinhos cozidos no vapor com partes iguais de óleo de gergelim e molho de soja para mergulhar.
• Eliminar o óleo de seus bolinhos, alinhando a cesta de vapor com alface.
• Tenha cuidado ao abrir a panela de arroz como o vapor é muito quente.