Melancia pode ser preservado por secagem, e depois armazená-la. Por conseguinte, é desidratada e pode ser mantido como um saboroso lanche para comer sempre que quiser. É uma maneira custo-efetiva para usar sobras de melancia, e pode ser armazenado para uso durante o período de entressafra.

Instruções

1

Corte a casca da melancia, retire as sementes usando os dedos. Alternativamente, você pode escolher as sementes com uma faca.

2

Pique o fruto da melancia em cubos 1/4 polegadas.

3

Coloque os cubos de melancia para a assadeira. Você pode espremer-los, como eles vão encolhe quando seca.

4

Aqueça o forno a 100 graus e deslize a assadeira de melancia no interior.

5

Deixe a melancia no interior do forno quente quando a umidade é removida, mas o fruto permanece bendy. Isso pode levar até 30 horas em um forno a gás, para se certificar que você está em casa quando você aquecer a melancia.

6

Guarde a melancia secas em um recipiente seco, hermético, como uma jarra ou banheira de plástico. Coloque-o em um lugar fresco e seco tal como um armário ou despensa e comer sempre que quiser.