Secando suas próprias ervas é uma maneira fácil e relativamente rápido para preservar e armazená-los para uso posterior. Ervas estão no seu máximo sabor bem diante de seus flores têm floresceu. Quando você vê suas ervas, nesta fase, você pode começar a arrancar folhas das hastes para iniciar o processo de secagem. Porque as folhas de hortelã reter mais umidade do que outras ervas, eles tendem a demorar um pouco mais para secar. Mas, uma vez seca, eles vão manter por vários anos.

Instruções

1

Arrancar as folhas de suas hastes da manhã.

2

Lave as folhas em água fria para remover qualquer bug ou sujeira.

3

Picar pequenos orifícios em todo os lados de um pequeno saco de papel,

4

Coloque um número de folhas de hortelã no saco, e selar o saco envolvendo uma faixa de borracha em torno da abertura várias vezes.

5

Puxe o fio através do elástico e amarre as pontas com um nó.

6

Pendurar a bolsa onde o ar possa circular livremente em torno dele (perto de uma janela aberta ou registro de calor). As folhas podem ter uma ou duas semanas para secar completamente.

Dicas:

• Se você colocar demasiadas folhas no saco juntos, eles podem tornar-se pão amanhecido.