Como a cristalizar Flores sem ovos

Como a cristalizar Flores sem ovos


Quando as pessoas fazem flores cristalizadas - também conhecido como flores cristalizadas ou açucaradas - eles pintam as pétalas com uma lavagem do ovo feito de claras batidas. A lavagem do ovo faz a vara açúcar para as flores. No entanto, as pessoas que são vegan ou evitar comer laticínios pode fazer a lavagem com outros produtos. Uma sugestão é flocos de ágar-ágar, um tipo de gelatina vegetal que pode ser misturado com água para criar um vegan "ovo" lavagem.

Instruções

Prepara-se o Wash

1

Coloque 1 colher de sopa. de flocos de ágar-ágar em uma tigela pequena.

2

Adicione 1 colher de sopa. de água.

3

Chicote os flocos de agar agar e a água vigorosamente com um garfo até que eles são misturados.

4

Coloque a lavagem agar agar na geladeira. Deixe-o na geladeira até que esteja completamente gelada.

5

Remova a lavagem agar agar do frigorífico e vigorosamente chicoteá-lo novamente com o garfo durante um minuto.

Cristalizar as Flores

6

Despeje 1 xícara de açúcar em uma tigela pequena.

7

Mergulhe um pincel pequeno para a lavagem.

8

Segure uma flor em uma mão pela haste. Com a outra mão, revestir levemente ambos os lados de pétalas da flor com a lavagem o mais rapidamente possível, mergulhando a escova para a lavagem, conforme necessário. Brasão centro da flor com a lavagem também.

9

Coloque o pincel. Colher-se uma pequena quantidade de açúcar em sua mão.

10

Segure sua mão sobre a flor e gentilmente polvilhe o açúcar nele. Mova sua mão lentamente para trás e para frente para que você pode revestir toda a flor.

11

Vire a flor de cabeça para baixo e agite-o suavemente para remover qualquer excesso de açúcar.

12

Coloque a flor em uma folha de papel de cera. Vai demorar quatro a oito horas para que a flor completamente seco.

13

Repita os passos dois a sete para cada flor.