Salmon não é apenas delicioso, mas bom para você também. Salmão é uma excelente fonte de ômega-3 ácidos graxos e proteínas. E, por causa da textura oleosa de salmão, que também é notoriamente difícil de cozinhar demais. Não que você vai ter que se preocupar com isso depois de seguir estes passos simples.

Instruções

1

Coloque o salmão inteiro limpo em um pedaço de folha grande o suficiente para envolver em torno de todo o peixe.

2

Pré-aqueça o forno a 375 graus.

3

Coloque as fatias de limão, laranjas e cebola na cavidade do salmão. Além disso, adicione um punhado de ervas frescas.

4

Traga o papel alumínio ao redor do corpo do salmão e despeje em um copo de vinho branco. Tempere com o sal ea pimenta e chamar a folha acima firmemente para formar uma vedação.

5

Com cuidado, coloque o salmão numa assadeira grande. Para determinar o tempo de cozimento, medida em torno do peixe no seu ponto mais grosso e cozinhe por 5 minutos por polegada. Quando o salmão terminar de cozinhar, solte o papel alumínio e deixe-o esfriar antes de servir.