Como a cozinhar para uma família grande em um orçamento

Os custos dos alimentos para uma família grande pode ser o número um custa sua família enfrenta a cada mês. Mantendo estes custos sob controle e sua família alimentados bem pode ser sua prioridade número um. A fim de conseguir isso, você precisa pensar grande. Compra a granel, a compra de cortes maiores de carne e adição de cargas saudáveis ​​para cada refeição vai ajudar a manter o custo baixo e apetites satisfeito.

Instruções

1

Comprar carnes em grandes quantidades. Trimestres de frango podem ser comprados em pacotes de 10 libras a um preço muito razoável quando na venda. Comprar mais de um pacote e reembalar em porções tamanho família em casa. O mesmo é verdadeiro de boi ou porco. Comprar assados, lombos ou briskets quando na venda e dividir e voltar a congelar nas porções que serve você precisa.

2

Prepare um enchimento com cada refeição. Enchimentos pode ser macarrão, arroz, batata ou feijão. Ao servir cargas de baixo custo, os produtos hortícolas frescos mais caros e carnes vai mais longe.

3

Vai o vegetariano uma noite por semana. Faça queijo pizza, salteados ou um pote de feijão. Sirva com uma salada fresca.

4

Leia custos unitários de alimentos no supermercado. Muitas vezes, a caixa maior de um alimento custa mais do que a caixa menor por onça. Na mesma linha, as marcas próprias, muitas vezes custam significativamente menos do que o nome de marcas. Verifique os preços unitários para comparar.

5

Leia as circulares loja de venda para descobrir quais os produtos que estão à venda. Muitas vezes, fazer compras em duas lojas diferentes, localizadas próximas umas das outras irá gerar enormes poupanças na conta do supermercado.

6

Clip cupons e prestar atenção para armazenar cupons para os itens que você compra regularmente. A compra de um item alimentar só porque você tem um cupom não pode ser sábio se sua família não vai comê-lo. Significa apenas um desperdício de dólares de alimentos.

7

Loja de produtos de padaria no início do dia. Pão de ontem será marcado para baixo. Da mesma forma, fazer compras de carnes no final do dia. Lojas costumam anotar itens de carne como eles perto de sua "vendem" datas.

8

Cozinhar lotes duplos de sopas, molhos e ensopados. Sirva um lote para o jantar e congelar o segundo. Isto lhe dará conveniência alimentos caseiros para aqueles dias em que você precisa de uma refeição com pressa.

Dicas:

  • Intencionalmente cozinhar o suficiente para as sobras. Estes podem ser usados ​​para almoços saco marrom ou geladeira limpa-out noites. Eles também podem ser congeladas e adicionado a sopas e guisados ​​em data posterior.