Nada complementa um dia bonito como um bom churrasco. Se você quiser grelhar até alguns bifes, hambúrgueres, costeletas de porco ou qualquer outro tipo de carne, empilhar sua grade com o carvalho vermelho para adicionar um toque de sabor a sua refeição. Cozinhar com chips de carvalho vermelho não é muito diferente cozinhar com carvão vegetal, embora o resultado final será diferente em termos de sabor.

Instruções

1

Remova a grade da churrasqueira. Limpar as cinzas soltas ou carvão.

2

Coloque os chips de carvalho vermelho em uma pilha no centro do poço. A pilha de fichas Red Oak deve ser semelhante em tamanho ao que você normalmente empilhar em carvão vegetal.

3

Cubra os chips de carvalho vermelho com uma camada fina de fluido de isqueiro.

4

Acenda as batatas fritas com um churrasco mais leve, tomando cuidado para evitar o flash inicial de fogo.

5

Cubra a churrasqueira e permitir que os chips para queimar a brasas. Quando as chamas tenham morrido para baixo e os chips foram reduzidas a carvão, você está pronto para cozinhar seus cursos de churrasco favorito.