O arroz é um tipo popular de grãos inteiros usado em inúmeros pratos, de sobremesas a lado pratos para sopas. É nutritiously embalado com muitas vitaminas e minerais, e é rico em carboidratos, que são uma fonte de energia essencial para o seu corpo. O arroz é simples de preparar, mas às vezes pode sair encharcado. Algumas pessoas gostam de comer arroz desta maneira. No entanto, é possível cozinhar o arroz que é não-encharcado, fofa e leve.

Instruções

1

Despeje 1 xícara de arroz cru em uma panela e enxágüe em água corrente, balançando o arroz ao redor com os dedos. Isto irá remover qualquer amido que sobraram de processamento. Mantenha derramar a água e repita a lavagem e balançando o arroz ao redor até que a água fica clara.

2

Despeje 1 1/2 xícaras de água na panela. Ferva o arroz descoberto em fogo médio até que o borbulhamento de arroz.

3

Reduza o fogo para médio-baixo e colocar uma tampa na panela, inclinando-a para deixar o vapor sair.

4

Levante a tampa e deixe o arroz por buracos depois de 5 a 10 minutos. Buracos indicam que o arroz estiver quase seco. Cubra a panela por completo com a tampa e reduza o fogo para a configuração mais baixa.

5

Cozinhe o arroz durante 15 a 20 minutos. Desligue o fogo, fluff o arroz com um garfo e sirva quente.