Como um adulto, você já deve saber o quão delicioso comida grega pode ser. Mas, para uma criança, um menu completo de itens desconhecidos pode ser um pouco desagradável, como muitas crianças automaticamente rejeitar qualquer alimento que vagueia muito longe do familiar. Para ajudar seu filho a aprender a amar a comida grega, tentar escolher os itens que mais se parecem com os seus favoritos em casa pratos.

Starters

Aperitivos oferecer um fácil, a introdução de crianças para comida grega. Espalhafatoso cospe fogo poderia fazer melhor quando dada uma grande tigela de sopa de galinha do limão grego, mesmo porque ele não se parece ou soa estranho. Queijo frito é uma escolha popular para a multidão grelhado sanduíche de queijo, enquanto hummus ou tzatziki com batatas fritas pita tende a ir mais além com aqueles que favorecem batatas fritas e mergulho como um lanche. Tipos de queijo e-cracker pode desfrutar de uma pequena placa de azeitonas e queijo feta grego, enquanto os fanáticos batata frita pode preferir as batatas assadas gregos.

Jovens diners mais aventureiros vão receber um chute de fora das dolmathes (folhas de videira que foram recheadas com arroz), o Francisco ganoush (assado berinjela mergulho), e do spanakopita (pastelaria com espinafre e queijo em camadas de massa de pão amanteigado). Para um grande grupo ou para os miúdos que como a maioria de tudo, para o prato mezza e deixá-los experimentar uma variedade de especialidades da casa.

Pratos Principais

Um prato principal popular para crianças é pastitsio. O prato é semelhante a lasanha; no entanto, utiliza macarrão longos, em vez de plana, os largos. Os macarronetes cozidos são combinados com um molho de carne à base de tomate e colocados em uma assadeira. Ao contrário de lasanha americana, o prato é então coberto com uma concha cheia de branco cremoso molho e, ocasionalmente, um pouco de queijo grego. Além disso, muitas crianças parecem gostar tabouli - um prato vegetariano feito de Trigo Sarraceno, pepinos e tomates. Giroscópios são uma deliciosa opinião sobre o sanduíche sempre popular, mas a carne embrulhada-pita pode ser difícil para aqueles com mãos pequenas para gerenciar; no entanto, se acontecer de você estar em algum lugar que oferece mini-giroscópios, a versão menor é tão saboroso como o original.

Sobremesas

Para muitas cozinhas estrangeiras, o caminho para o coração de uma criança é através de seu dente doce. Baklava é a mais famosa pastelaria na Grécia. Para criar este doce deleite, camadas de massa folhada são preenchidos com nozes picadas e coberto com mel antes de ser cozido para um marrom dourado. Muitas famílias gregas têm a sua própria "receita secreta", que tende a refletir as preferências da região, por isso, se o seu filho tem alergias da porca, mas certifique-se de verificar que a variedade está sendo usado nesse pastelaria especial antes de pedir. Para uma alternativa livre de porca, tente um kok (pronuncia-se "Coke") massa folhada. Esta versão grega de um sopro de creme é criado por imprensando dois pequenos bolos em conjunto com recheio de chantilly e mergulhando a coisa toda em um xarope de açúcar, em seguida, no topo da coisa toda com chocolate derretido. O resultado final é semelhante a uma miniatura torta de creme de Boston.