Conhecido também como Bocadillo con Queso e Romeu e Julieta, goiabada com queijo branco é um prato popular na América Latina. Este simples snack combina a doçura de goiaba fresca com a acidez salgado de um queijo branco macio.
Goiabada
Conhecido como goiabada na América Latina, goiabada é feita a partir preparados frescos goiabas, açúcar, pectina e água. Esta pasta grossa podem ser comprados em blocos e fatias para servir. Ele pode ser encontrado em mercados de alimentos Latina e gourmet.
Queijo Branco
O queijo mais popular servido com Bocadillo con Queso é queijo fresco, cremoso, suave e queijo branco leve originalmente de Espanha. Queijo mussarela, queijo feta ou queijo creme pode ser substituído.
Romeo e Julieta
Fatie tanto a goiabada e queijo branco em quantidades iguais. Sirva como aperitivo ou como uma sobremesa em uma pequena placa.