Se você tirou seu maior pote de molho para fazer um lote ferver-todo-dia de molho de espaguete, você provavelmente vai ter sobras para o dia seguinte, e talvez até mais. Enquanto sua família pode se cansar de comer espaguete, você não tem que jogar fora as sobras. Seu molho pode ser um componente versátil em uma série de receitas de dar água na boca.
Loja Leftover Sauce
Congela molho de espaguete e reaquece bem, seja no fogão ou no microondas. Congelar o molho em tamanhos individuais ou familiares que serve para que você não terá que descongelar e voltar a congelar todo o lote. Panela o molho em pálpebras, recipientes de plástico projetados para armazenamento freezer, em seguida, colocar os recipientes em um saco do congelador zip-selo. Molho de espaguete podem ser congelados por até três meses.
Pizza
Use o seu molho de espaguete como o molho vermelho a próxima vez que você faz pizza. Este funciona particularmente bem com o molho que não tenha sido preparado com carne. Estenda a sua massa em uma superfície enfarinhada fortemente, em seguida, cubra com colheradas de molho, espalhando o molho para dentro de cerca de uma polegada das bordas. Cubra com alho fresco, queijo e suas coberturas de pizza favoritas.
Meatball Sandwich
Asse um lote de carne de porco e carne de bovino almôndegas aromatizado com uma mistura de tempero italiano. Escorrer a gordura das almôndegas, em seguida, cozinhe-os em sobras molho de espaguete. Dividir e levemente manteiga pão estaladiço de estilo sanduíche gigante. Brindar os rolos sob o frango. Encha cada rolo com almôndegas e cubra com fatias de queijo provolone. Retornar os sanduíches para o frango até que o queijo é derretido, em seguida, servir com giardiniera, italianos legumes em conserva.
Stuffed Peppers
Utilize grande vermelho, pimentão verde ou amarelo, ou uma mistura dos três, uma maneira picante de usar sobras molho de espaguete. Por cerca de oito pimentos recheados, você vai precisar de 2 xícaras de arroz cozido e cerca de 1 1/2 lbs. carne moída ou peru, cozido com um picado cebola, sal, pimenta e uma colher de chá. orégano. Combine o arroz e carne cozida em uma tigela. Corte os topos dos pimentões e retire as sementes e polpa branca. Recheie os pimentos com a mistura de carne e arroz, em seguida, organizar as pimentas lado direito para cima em uma assadeira. Pour 4 xícaras de molho e 2 xícaras de água ao longo dos pimentos. Asse as pimentas em 350 graus Fahrenheit por 50 a 60 minutos, ou até que os pimentões estejam macios eo molho está fervendo. Cubra os pimentões com mussarela ralado e queijos parmesão.