Coisas para fazer com que sobraram costeletas de porco

Coisas para fazer com que sobraram costeletas de porco


Evitar a fadiga comida e ser criativo com suas sobras. Costeletas de porco não tem que ser reaquecido e servido da mesma forma duas vezes. Com alguns ingredientes adicionados, você pode transformar suas sobras em uma nova refeição para despertar o seu paladar e satisfazer os seus sentidos.

Hash

Hash é uma combinação de carne e amido legumes cozidos juntos em uma frigideira e servido como um alimento do conforto descontraído. Carne moída e batata em cubos é uma combinação de este prato, mas costeletas de porco sobras também pode ser usado. Em "The Complete Cookbook Carne", Bruce Aidells apresenta uma receita para o haxixe feito com costeletas de porco em cubos, cozida e cortada em cubos abóbora e batata-doce cozida e cortada em cubos, uma mistura que ele chama de "Hammy Yammy Hash." Um xarope de bordo e desfiado no topo cheddar adicionado ao prato após o cozimento dá um perfil de doces e salgados para a receita. Hash é um catch-all prato para usar o que você tem na cozinha. Sinta-se livre para usar qualquer vegetais ricos em amido que você tem em lugar das batatas-doces e squash. Tente nabos cozidos, rutabagas ou batatas brancas se você tem aqueles na mão. Uma vez que todos os alimentos são cozidos e cubos antes de combiná-los em hash, este prato se adapta bem a sobras.

Ensopado

Sopas e ensopados são facilmente acomodar a sobras. O caldo no prato mantém a restos de carne de secar e tornar-se resistente como cozinheiros, e outros vegetais podem ser adicionados a um capricho para o ensopado. Para costeletas de porco que sobraram, pique a carne e adicionar a uma sopa de feijão da marinha. Em "Big Food," uma receita para um colheitadeiras feijoada brasileira enlatados feijão preto, posole enlatados (canjica) e as cebolas em cubos com caldo de galinha para criar um rico, guisado saboroso. Os ingredientes são combinados em uma panela de cozido e cozido até ficar bem quente.

Sanduíche

Sanduíches pia são apenas um nome dado a sanduíches utilizando sobras. O nome vem do sanduíche sendo tão recheado que deve ser comido em cima da pia para pegar pedaços de queda de alimentos. Costeletas de porco pode ser o recheio de carne no seu próprio sanduíche pia. Em "7 Day Planner Menu for Dummies", o sanduíche sugeriu o uso de costeletas de porco sobra combina em fatias finas, costeletas desossadas em duas fatias de pão de grãos propagação inteiro com mostarda de mel e coberto com queijo suíço. O perfil de sabor é semelhante a um sanduíche de presunto e queijo, sem o salgado de presunto curado. Use esta idéia como um ponto de partida para a construção de seu próprio sanduíche pia de costeletas de porco que sobraram.

Fritar

Combinar costeletas de porco que sobraram, cortado em cubos ou tiras, com pasta de curry ou molho teriyaki em uma frigideira e fazer uma fritada do stir. Adicione a cenoura em fatias finas, cebola, pimentão e cogumelos à mistura, se desejado. Abacaxis adicionados às stir fry criar uma folha doce ao salgado teriyaki ou picante molho de curry. Sirva os stir fry em cima de arroz cozido ou macarrão. Ou substituir a pasta de caril ou molho teriyaki com taco molho e deixe cozinhar costeletas de porco, pimentões e cebolas. Sirva esta mistura com tortillas de farinha para fazer uma versão não-tradicional de fajitas com carne de porco em vez de frango ou carne, como sugerido na "Revista de Prevenção a solução de açúcar rápidas & Receitas fáceis."