Feche seus olhos quando você morde um doce, abacaxi suculento e você pode facilmente imaginar-se nos trópicos. Enquanto abacaxi fresco faz ter um pouco de trabalho para remover a pele e do núcleo, este versátil fruto vale bem a pena o esforço. Se você estiver curto de tempo buy abacaxi que já tenha sido descascada e sem miolo. Pineapple continua a adoçar depois de ter sido escolhido. Escolha um que tem aquele cheiro de abacaxi definitiva.

Deliciosas bebidas

Combine o abacaxi com sorvete de abacaxi para um refrigerador não-alcoólica. O abacaxi é também o ingrediente estrelas em pina coladas. Um estilingue Singapore combina suco de abacaxi com tanto torta e ingredientes amargos. Para um soco de baixo custo, mas impressionante em sua próxima festa, misture o suco de abacaxi, limão e refrigerante de limão e vinho branco, em seguida, flutuar anéis de abacaxi congelados na bacia. Além disso, não só você pode usar abacaxi como um ingrediente em uma bebida, mas o escudo também pode se tornar o vidro. Retire a maior parte da carne, deixando cerca de 1/2 polegada, de modo que o escudo é firme.

Saladas satisfatórios

Abacaxi peps uma salada, particularmente contra a ligeira amargura da alface. A doçura do abacaxi joga contra a crise de amêndoas em uma salada de inspiração oriental frango. Você também pode criar uma salada empilhados para o almoço. Organizar duas fatias de abacaxi em cima uns dos outros em uma cama de alface. Se você pode encontrar pequenas cabeças de alface manteiga nestle o abacaxi dentro do centro da alface. Encha com sua escolha de caranguejo ou camarão salada. Outra opção é cortar as folhas fora da parte superior do abacaxi, corte a fruta ao meio, retire a carne e usar as cascas de abacaxi vazias como taças para uma salada de frutas abacaxi.

Caçarolas criativas

Caçarolas são refeições de um prato que normalmente não levam muito tempo para se preparar. Carne de porco doce e azedo inclui quase sempre abacaxi. Use isso como base para uma caçarola chinesa feita com carne de porco, abacaxi, pimentão verde e arroz cozido. Servir com um lado de molho doce e azedo. Outra idéia é uma caçarola feito com presunto e feijão cozido; o abacaxi acrescenta uma doçura que é uma reminiscência de feijões cozidos.

Perfurado Up Pizza

Restaurantes gourmet pizza usar abacaxi em uma série de maneiras, incluindo pizzas de sobremesa. Você pode fazer o mesmo em casa. Em massa de pizza, espalhe pedaços de presunto ou frango de churrasco junto com pimentas vermelhas doces e do abacaxi. Regue com um picante molho de salada ou churrasco molho à base de tomate. Criar uma pizza de sobremesa polvilhando a massa de pizza com açúcar mascavo e uma variedade de frutas cortadas, como pêssegos, mangas, damascos e abacaxi.

Marinado Marvelous

Abacaxi é ignorado como um ingrediente marinada, mas não deve ser. Coloque algumas fatias de abacaxi fresco no liquidificador com outros temperos. O abacaxi contém bromelina, que tenderizes carne. Escova em carne de porco, costela, frango e carne bovina. Quanto mais tempo você deixar o sit carne na marinada, mais oferecer a carne torna-se. No entanto, não deixe que a carne fique muito tempo - durante a noite, por exemplo - ou ele fica mole.