Sopa de ervilha rachada, feito principalmente de ervilhas secas, caldo de galinha e leite, também pode incluir uma variedade de temperos, incluindo o alho. Sopa de ervilha rachada pode ser servido como um aperitivo para um jantar ou autônomo como um almoço. Quer sopa de ervilha é o seu prato principal ou apenas um dos muitos cursos, servir alimentos complementares com esta sopa degustação distintivo.

Presunto e salsicha

Presunto e sopa de ervilhas ir juntos como duas ervilhas em uma vagem. Algumas receitas de sopa de ervilha chamada para pedaços de presunto para ser servido na sopa. Se você não quiser colocar o presunto na sopa, você sempre pode usar os dois juntos de outras maneiras. Se você está servindo um presunto espiral como um prato principal, sopa de ervilha faz um aperitivo complementar. Sopa de ervilha rachada também funciona como um lado para um sanduíche de presunto. Mudar as coisas com chouriço.

Pães saudáveis

Pão focaccia italiano tem uma densa, textura em borracha e às vezes é temperado com alho, alecrim e parmesão. Focaccia tem uma textura granulada que pode resistir a sopa dunking. Ele não vai desmoronar como uma fatia de pão branco cortado. Outros pães saudáveis ​​também irá trabalhar com sopa de ervilha.

Bacon Bits

Devido às suas semelhanças com presunto, bacon é outra carne salgada que complementa sopa de ervilha. Enquanto alguns chefs optar por colocar o bacon crumbles na sopa, colocar sua própria rotação sobre o prato, servindo sopa de ervilha lisa com uma bacon, alface e do tomate na lateral. Brindando o pão no sanduíche BLT torna mais resistente para quem quer enterrar seu BLT na sopa.

Top-lo

Como outras sopas, você pode adicionar coberturas para uma sopa de ervilhas para animar-se e adicionar textura. Croutons clássicos funcionar tão bem para sopa de ervilha como qualquer outra sopa. Se você não adicionar crumbles de bacon, você pode servi-los ao lado. Adicionar notas de frescor por decorando a sopa com cebolinha picada frescos, salsa ou cebolinha. Para um deleite bosque, adicione os cogumelos salteados no topo. Para um elemento cremoso, experimente um montão de creme de leite. Se você gostaria picante, adicione uma pitada de molho quente em cima da sopa.