O gelo pode fazer toda a diferença entre um tão bolo e um que é fora-de-este-mundo delicioso. O doce, cremoso crosta de gelo é útil tanto para a divulgação e para decorar. Loja, comprei coberturas são fáceis de encontrar, mas eles podem ser caros e podem não estar sempre ao seu gosto. Você pode fazer uma crosta de gelo básico em casa com apenas quatro ingredientes simples. Vai ser iluminado e arejado em bolos e requer apenas alguns minutos para se preparar.

Instruções

1

Coloque a manteiga em uma tigela grande. Lentamente adicione o açúcar e bata com a batedeira em velocidade baixa. Raspe os lados com uma espátula para assegurar que todos os ingredientes sejam incorporados.

2

Adicione o leite ea baunilha na tigela. Bata a mistura em velocidade média até que se torne claro e macio.

3

Adicionar mais açúcar se você precisar de uma crosta de gelo mais duro. Para mais fina crosta de gelo, adicione o leite.

4

Cubra a tigela até que você esteja pronto para usar o gelo.

Dicas:

• O gelo pode ser armazenado coberto na geladeira por até duas semanas. Basta bater o gelo em velocidade média antes de usar.
• Para crosta de gelo branca pura, usar gordura vegetal em vez de manteiga.