Cerveja Fazendo Receitas caseiras

Cerveja Fazendo Receitas caseiras


Fazer sua própria cerveja está se tornando mais popular do que nunca. Há uma variedade de receitas e maneiras de fazer cerveja. Mas é preciso praticar para fazer uma cerveja perfeita. Aqui estão alguns fatos sobre algumas das melhores receitas caseiras.

Equipamento

O equipamento necessário para preparar um lote de 5 galões de extrato de cerveja são um pote de 3 a 4 litros, 5 litros garrafão de vidro, de 5 a 10 litros novo balde de plástico, de 6 pés de mangueira de plástico transparente (3 / 8- polegada de diâmetro), bloqueio de fermentação, rolha de borracha para ajustar o bloqueio de fermentação, 2,5 pés de mangueira de plástico transparente, grande funil de plástico, termômetro, densímetro cerveja, lavadora de garrafas, bottlecapper, novas bottlecaps e garrafas de cerveja vazia suficiente para manter sua cerveja.

Ingredientes

Ingredientes necessários na maioria das receitas caseiras fermentação incluem água, extrato de malte de cevada, lúpulo e fermento. Algumas cervejas podem exigir maltes especiais. Estes ingredientes podem ser comprados on-line ou em uma loja de fabricação caseira (ver Recursos abaixo).

O Processo



O processo de fabricação de cerveja, na verdade, a cerveja leva 2 a 3 horas. Em seguida, a cerveja deve fermentar durante 1 a 2 semanas. Engarrafamento e preenchimento de barris da cerveja pode levar um par de horas, também.

Tipos de cerveja

Você pode facilmente preparar qualquer estilo de cerveja, mas há coisas para manter em mente. Se você preparar um lager, por exemplo, ele precisa de fermentação a frio, então você vai precisar para armazená-lo em sua geladeira. Outros estilos populares incluem pale ale, ale pálida indiana, porteiro e stout.

Dicas para fabrico de cerveja

Higienizar todos os equipamentos. Se você estiver usando velhas garrafas de cerveja vazias, eles devem ser cuidadosamente limpos e os rótulos removidos. Guarde a sua cerveja em garrafa em um local fresco e escuro para evitar skunking causada pela exposição à luz.