New Jersey, também conhecido como "The Garden State", oferece diversas atividades e atrações para os visitantes. Você pode ver a Estátua da Liberdade do Liberty State Park, visite o Boardwalk e praia em Wildwood ou aposta em Atlantic City. Se você está com fome depois de explorar, você vai encontrar vários tipos de restaurantes em Nova Jersey, incluindo alguns que oferecem opções de caça selvagem no menu.
O Sergeantsville Inn
Selvagem rack de javali costela é uma oferenda no Sergeantsville Inn.
O Sergeantsville Inn, localizado em Sergeantsville, oferece uma experiência de jantar casual quente. O edifício de tijolo é fácil de detectar, e sala de jantar a Wyeth é alto nível, mas ainda confortável. A taberna oferece uma decoração amigável para um jantar mais casual. Com um pequeno menu, The Sergeantsville Inn só oferece duas opções de jantar jogo selvagens. O rack de javali é esfregada com pimenta preta, alecrim e sal do mar e servido sobre polpa de bolota assado com nozes. Outra opção é o veado Londres grelhar, preparados para sua preferência e servido com sautée espinafre e assado chalota purê de batatas com cebola caramelizada demi-glaze. O menu de taverna não oferece nenhum opções de jogo selvagens. O restaurante serve almoço quartas-feiras, terças-feiras a sábado para o jantar a domingo, e está fechado às segundas-feiras.
O Sergeantsville Inn
601 Rosemont-Ringoes Estrada
Sergeantsville, NJ 08.557
609-397-3700
sergeantsvilleinn.com
Rattlesnake Ranch Cafe
Rattlesnake Ranch Cafe oferece tiras de lombo de jacaré.
Rattlesnake Ranch Cafe foi trazer um pouco do sudoeste americano para Denville, NJ desde 1993. Apesar do exterior indefinido, a decoração interior colorido transporta para o sudoeste. O menu é divertido e colorido, com opções de jogo selvagens como tacos feitos com búfalo desfiado, alface, tomate, cebola, pimentas, queijos mistos e creme de leite; jacaré tiras de lombo frito de países com purê de batatas, molho de país e milho no lado; ou um 18-oz avestruz steak coberto com cogumelos salteados e cebolas, ao lado de purê de batatas e milho. Para apetites mais leves ou para o almoço, experimente um hambúrguer ou uma tigela de chili feito com a sua escolha de avestruz ou búfalo. Os hóspedes mais jovens aventureiros podem escolher um hambúrguer de búfalo ou um cheeseburger búfalo off menu infantil. Rattlesnake Ranch Cafe está aberto para almoço segunda-feira a sábado, jantar, sete dias por semana, e até tarde da noite às quartas-feiras a sábado.
Rattlesnake Ranch Cafe
595 East Main Street
Denville, NJ
973-586-3800
rattlesnakeranchcafe.com
Clydz
Cascavel é uma das ofertas mais exóticos no menu de Clydz '.
Clydz em New Brunswick oferece pratos criativos numa atmosfera semi-formal. Existem vários itens de jogo selvagem no cardápio Clydz ', tais como o búfalo puxado ravioli curto costelas servido com ricota fresca, tomate e abóbora ragout; alces e cascavel pimentão envolta com queijo cheddar e um lado de batatas fritas de pacote; caribu salsicha lula ao lado de uma salada de efeito estufa micro erva com vinagrete de xerez de pelúcia; avestruz lombo servido sobre agrião, pecans e tetilla, com curry de coco vinagrete; grelhado búfalo cabide bife com lingüiça cascavel, haricort vert feijão verde e um gratinado de batata-doce; ou rack veado pique sobre o arroz chita cranberry, com baby cenouras e uma Borgonha demi-glaze. Opções de lado prato incluem Yukon espumante batatas, espinafre refogado ou espargos. Clydz é aberta de segunda a sexta para almoço e segunda-feira a sábado para o jantar. Eles oferecem itens como alces e cascavel pimentão, yak bife cheesesteak ou nachos com uma mistura de carnes de jogo a partir do menu de bar tarde da noite durante toda a semana, inclusive aos domingos.
Clydz
55 Paterson St.
New Brunswick, NJ 08901
732-846-6521
clydz.com