Churrasco, um tipo de churrasco brasileiro, incluindo muitas variedades de carne grelhada, é um importante cozinha regional. A churrascaria é um restaurante buffet, com o foco em grande parte de churrasco. Servidores, em um método conhecido como "rodízio", vai oferecer aos clientes cortes de carne em suas mesas, cortando fora o montante solicitado. Muitos dos restaurantes brasileiros da Filadélfia estão estruturadas neste estilo, com os clientes pagando um preço único para comer o quanto eles se preocupam com.
Chima Brazilian Steakhouse
Um restaurante de cadeia fundada no Brasil, Chima Brazilian Steakhouse é nomeado para um cocktail regional, representando amizade e hospitalidade. A churrascaria permitindo que os clientes para selecionar o pleno acesso às suas ofertas ou salada bar-somente, a cozinha de Chima inclui perna de cordeiro, salsichas de porco, rúcula com tomate seco, lombo de porco com queijo parmesão, feijão preto com carne de porco, sopa de creme vegetal, livre- frango gama, carne costelas, endívias com queijo gorgonzola e nozes, filé mignon, peixe-espada e mousse de milho. Vinho, champanhe e cocktails são servidos, com um dia de semana happy hour. O restaurante do centro dispõe de um salão de luxo e está aberto diariamente para o jantar.
Chima Brazilian Steakhouse
1901 John F Kennedy Boulevard
Philadelphia, PA 19103
215-525-3233
chima.cc
Fogo de Chao
Encontrado no Edifício Jóias da área central da cidade de Filadélfia, Fogo de Chao tem sido o destinatário da Wine Spectator do "Award of Excellence" anualmente, de 2002 a 2009. A cadeia churrascaria também oferece coquetéis, cerveja e especialidades bebidas não alcoólicas brasileiros. Opções de refeição no Fogo de Chao incluem linguica, cordeiro, picanha, corações brasileiros de palma, presunto, pão de queijo, costelinhas de porco, filé mignon, lombo superior e inferior, alho batata trufado, salame italiano, polenta, rib eye e bananas caramelizadas . O restaurante jantar fino oferece estacionamento com manobrista durante o jantar, e os clientes podem escolher a refeição completa gama, ou salada bar-only. Fogo de Chao é aberto para dias de semana almoço e jantar diariamente.
Fogo de Chao
1337 Chestnut Street
Philadelphia, PA 19107
215-636-9700
fogodechao.com
Picanha Brazilian Grill
A churrascaria decoração simples que as taxas por a libra para a sua alimentação, Picanha Brazilian Grill oferece iguarias incluindo feijoada (guisado de feijão e arroz com carne de porco), salada de frango com legumes, tutu (purê de feijão vermelho), salada de batata atum, sopa de camarão , lombo, frango envoltos em bacon, banana, feijão preto com alho e cominhos, costelas e linguica. As autorizações restaurante comensais para trazer o seu próprio álcool e garçonetes fará caipirhinha (cocktail nacional do Brasil) se os ingredientes são trazidos para eles. Picanha também dispõe de sobremesas de assinatura, incluindo flan e mousses tropicais, bem como o café brasileiro. Encontrado em Castor Jardins da Filadélfia, Picanha oferece almoço e jantar sete dias por semana.
Picanha Brazilian Grill
6501 Castor Avenue
Philadelphia, PA 19159
215-743-4647
Casa Brasil
Localizado no bairro de Filadélfia Castor Gardens, Casa Brasil é um churrrascaria ostentando barato, pratos autênticos. Em um ambiente bastante simples com cadeiras de metal e novelas brasileiras que jogam na televisão, os clientes se servem pratos como linguica, vegetais misturados com quiabo, feijoada, corações de frango, polenta, frango com alho, arroz amarelo com ervilhas, salada de batata, bacon- frango envoltos e lombo de porco. Sucos de frutas especiais, como maracujá e açaí são feitos no local, e refrigerantes brasileiros também estão disponíveis. Enquanto Casa Brasil não servir álcool, eles permitem que os clientes para trazer sua própria cerveja. Eles estão abertos diariamente para almoço e jantar.
Casa Brasil
6222 Bustleton Avenue
Philadelphia, PA 19149
215-744-6206