Zucchini é uma polpa de verão que pode ser apreciado em muitos aspectos. Você pode assar com abobrinha, que vai usar especiarias, como canela, noz-moscada ou pimenta da Jamaica. Quando se trata de cozinhar abobrinha no entanto, se você refogar ou vapor vegetal com um tempero ou dois, você terá um prato de legumes saborosa. Tente especiarias, como dill, pimenta limão, alho, tempero italiano, cominho ou manjericão, temperar seus abobrinha.

Endro

Aneto podem ser utilizadas sementes frescas ou secas como. Dill fresco funciona bem em abobrinha grelhada. Dill começa com um sabor sutil, mas como ele se sente e é absorvida pelos zucchini o sabor vai ficar mais forte. Use com moderação, em primeira e adicione mais se necessário.

Tempero italiano

Tempero italiano pode ser comprado na maioria dos supermercados e rapidamente acrescenta tempero a abobrinha grelhada ou salteados. Para fazer o seu próprio, basta misturar 2 colheres de sopa. manjericão seco, 2 colheres de sopa. manjerona seca, 2 colheres de sopa. orégano, 2 colheres de sopa. alecrim e 2 colheres de sopa. tomilho. Cada uma dessas especiarias também combina bem com zucchini por conta própria. Orégano, alecrim ou manjerona são boas escolhas se você estiver combinando a abobrinha com outros vegetais. Para melhorar sutilmente o sabor da polpa de verão, use um pouco de tomilho fresco ou manjericão e churrasqueira a abobrinha.

Alho

O alho é um dos melhores temperos para legumes frescos, como abobrinha, porque melhora o sabor sem avassalador o squash. Experimente refogar abobrinha fresco picado com alho picado, assar abobrinha com dentes de alho e adicionando um dente de alho machucado para uma garrafa de vinagre para um molho leve. Se você está jogando a abobrinha em uma salada, esfregue um dente de alho cortado ao longo do interior da tigela antes de adicionar a abobrinha por um sutil toque de sabor.

Cominho

Cominho é um forte, tempero quente; use com moderação ao adicioná-lo a abobrinha. Se você está grelhar ou assar carne com abobrinha, cominho é um bom tempero para usar. Cominho também pode ser usado se você estiver fazendo um caril de legumes com abobrinha. Tente misturar abobrinha com tomate e outros abobrinhas, refogar os legumes com uma pitada de cominho e servindo-os sobre o cuscuz.

Manjericão

Basil é um dos melhores ervas para usar como tempero para zucchini, pois os fortes saldos sabor com o sabor característico da polpa de verão. Tente jogar manjericão fresco, azeite e abobrinha fresco picado juntos e quer grelhar ou sauteeing os legumes. Você também pode criar uma salada de abobrinha usando manjericão e tomates frescos. Misture 1 colher de chá. manjericão seco com ½ colher de chá. suco de limão, ½ colher de chá. água, ½ colher de chá. petróleo e 1/8 colher de chá. cravo em pó antes de adicionar ao abobrinha para obter o sabor de manjericão fresco.