Limões são cultivadas em abundância nos Estados Unidos e em muitos outros locais. Elas são colhidas no Arizona, Califórnia, Flórida, México e vários países da América do Sul. Limões, que pode remontam a Itália em 200 AD, são espremidas para suco, que é utilizado em uma variedade de produtos, e a casca do limão também é utilizada para o óleo.

Cor

Limões são conhecidos como sendo a cor amarela, mas pode variar dependendo da fruta. Enquanto a maioria dos limões tem uma casca amarelo-claro, alguns podem ter listras de verde, amarelo ou branco. A fruta dentro de um limão é tipicamente de cor amarela pálida, mas podem também ser de cor branca.

Tamanho e forma

O limão é de forma oval e tem uma saliência mamilo semelhante a uma extremidade do fruto. Um limão pode ser muito menor do que a mão humana, mas também pode ser maior, dependendo da variedade. Por exemplo, o limão Ponderosa é mais de quatro polegadas de largura e quase cinco polegadas de altura. Outros limões são cerca de metade do tamanho de um limão Ponderosa.

Gosto

O gosto do limão é notoriamente amargo. A fruta contém uma elevada percentagem de ácido cítrico, o que faz com que o sabor doce do que menos. Limões contêm ácido cítrico cerca de 5 por cento, que é colhida para uso em bebidas com sabor de limão, como limonada. O suco de limão é usado também em saúde e produtos de beleza.

Valor de alimentos

Limões um número de nutrientes, incluindo potássio, ferro, sódio, cálcio, hidratos de carbono, proteína, cinzas, riboflavina, niacina e vitamina A. Com base em 100 gramas de frutos comestíveis limão, existem 26 mg de cálcio, 138 mg de potássio, 1.1 g de proteína e 8,2 g de hidratos de carbono.