Pot assado é um prato principal do jantar comum em muitas famílias. É fácil de preparar e econômica, uma vez que de melhor se faz com um corte parcimonioso da carne que beneficia de lento, de longo cozimento. Quando legumes como cenouras, batatas, cebolas e ervilhas são adicionados ao prato, torna-se, uma refeição nutricional bem equilibrado. As sobras podem ser transformados em uma variedade de outros pratos.

Sanduíches e Wraps

Reaquecimento a carne assada em seus sucos e empilhá-lo em um pão torrado ou usar um envoltório sanduíche para incluir a carne de bovino. Adicione o queijo, cogumelos salteados e cebolas caramelizadas para fazer o sanduíche mais substanciosas e adicionar sabor. Para recriar um jantar em estilo placa sanduíche open-faced, coloque duas fatias de pão em um prato e cubra com pedaços de carne assada. Adicione uma colher de purê de batatas para o prato e cubra tudo com molho pardo feita a partir dos gotejamentos da bandeja ou premade comprada.

Sopas e ensopados

Desde carne assada tem muitos dos mesmos ingredientes utilizados nos guisado de carne, é fácil de transformar. Corte a carne assada e legumes em pedaços, adicione o caldo de carne ou gotejamentos de sobra e calor através de um guisado de carne rápido. Para fazer um prato mais leve, use os mesmos ingredientes e adicione o caldo de carne para a panela para fazer sopa carne assada.

Savory Pies

Faça uma crosta de torta ou comprar uma crosta refrigerada ou congelada. Disponha pedaços pequenos de carne assada no escudo de torta e cubra com sobra assado de panela vegetais ou adicionar alguns congelados descongelado. Mal cobrem os ingredientes com molho e adicionar uma crosta superior para fazer um empadão de carne. Para fazer torta do pastor, coloque os mesmos ingredientes em um prato da caçarola profunda, mas omitir as batatas. Amasse cerca de dois copos de batatas e espalhá-los por cima. Quando você assar o prato, as batatas irá criar uma crosta atraente que é nítido no topo e embaixo fofo.

Pratos mexicanos

Sobras de carne assada pode ser facilmente incorporado em várias receitas populares mexicanas. Finamente rasgar ou cortar a carne de sabor com um pacote de taco mix tempero ou uma mistura de suas especiarias favoritas. Cozinhe até que os sabores se misturem bem e usar a mistura como um taco ou burrito enchimento. Também pode ser utilizado como uma cobertura para um tostada. Frite levemente uma tortilla de milho ou farinha e camada-lo com feijão frito, alface picada ou repolho, tomate, queijo e carne assada picada. Enfeite o tostada com salsa, creme de leite e coentro.