Para aqueles apenas começando a aprender sobre a rica variedade de whisky escocês, os diversos tipos de malte disponíveis pode ser um pouco confuso. Mesmo veteranos do mundo do uísque pode encontrar a aparência de uísques rotulados "malt double" um pouco surpreendente. Ainda assim, maltes casal comparativamente raros são semelhantes aos whiskies misturados, mas com algumas diferenças importantes.

Solteiro Malts

Malte único é o tipo mais simples de whisky escocês. Um single malt é o produto de uma única destilaria e contém apenas whisky feito de cevada maltada. Variação em receita, água, barril e outros fatores dá complexo single malts, sabores, muitas vezes poderosas. Popular entre os conhecedores de uísque, single malts são caros e para produzir e tendem a ter marcas correspondentemente elevados preços demorado. Além de serem vendidos por si só, maltes individuais também servir como ingredientes em outros tipos de whisky.

Blended Whisky

Mais suave e mais consistente no sabor do que single malt, uísque blended também é muito mais acessível. Whiskies misturados conter vários single malts diferentes, muitas vezes a partir de diferentes destilarias. Além disso, whisky de grão - uísque feita a partir de grãos que não seja malte de cevada - é um ingrediente importante no uísque blended. Algumas das principais marcas mais populares de uísque são blended whiskies.

Duplo Malts

Duplo whisky de malte é também conhecido como o uísque de malte ou de malte vatted misturado. Tal como whisky, malte dupla consiste numa mistura de mais do que um único malte. Ao contrário de uísque blended, duplo malte contém apenas whisky de malte, sem qualquer adição de whisky de grão. O termo "malt double" é relativamente rara; na Escócia, este é o mais provável de ser referido como um "blended malt", um termo não deve ser confundido com o "uísque blended". "Vatted malt" e "puro malte" são termos mais velhos.

Diferenças

As diferenças entre os tipos de uísque são em grande parte uma questão de preferência. Alguns entusiastas de whisky amo o personagem poderoso, complexo de malts, enquanto outros preferem os mais suaves, misturas mais consistentes. Maltes duplas representam um ponto a meio caminho entre os dois. Alguns maltes casal combinar vários single malts de uma das grandes regiões produtoras de whisky - Speyside, Islay e as Highlands - para criar um uísque que caracteriza fortemente características distintivas que da região.