Arte e Tradições da Suíça Culinary

Arte e Tradições da Suíça Culinary


A Suíça é um país pequeno, mas diversificada, muito influenciado pelas culturas de seus vizinhos. Faz fronteira com a França, a Alemanha, a Áustria ea Itália, e sua tarifa reflete suas tradições culinárias. A cultura Romanch tem uma influência sobre gastronomia suíça. Além disso, os recursos agrícolas da região ditar a comida.

Produção Leiteira



A indústria de laticínios tem sido forte na Suíça durante séculos. A vaca suíça marrom é um produtor de leite fervente, e produzidos queijo, chocolate e iogurte são as exportações tradicionais. Naturalmente, isso teve uma influência sobre artes e tradições culinárias do país também.

Tradições suíço-alemão



Artes e tradições culinárias suíço-alemão são influenciados pela Alemanha. Popular na região, em particular, são salsichas, como bratwurst, vitela, Röschti (batata ralado) e sobremesas feitas com maçãs, peras, cerejas e mel.

Suíça com a França Foods Regionais



Artes e tradições culinárias suíços-franceses são influenciados por queijos ricos e molhos. Raclette e fondue, queijos aquecido servido como uma refeição na Suíça, granizo a partir da região que faz fronteira com a França.

Swiss-Italian Cuisine



Como na própria Itália, as artes culinárias suíço-italiana e tradições refletem vizinho do sul da Suíça. Pizzas, massas, risoto e polenta são os favoritos regionais.

Romanche Cultura



Romanche é pequeno segmento cultural na Suíça, com suas próprias artes e tradições culinárias. Salsichas rígidos, bolinhos de batata e sopa de cevada são alguns favoritos romanche.