Amendoim Stir Sauce

Amendoim Stir Sauce


Stir fry é um prato infinitamente variável adequado para carne bovina, suína, frango, tofu e vegetais - ou todos os itens acima! Amendoim stir fry molho irá adicionar um toque satay a qualquer prato stir fry, e é fácil de fazer. Para um sabor da Tailândia, tente este molho de amendoim stir fry com a sua próxima refeição rápida e saudável.

Instruções

Spicy Stir Fry Peanut Sauce

1

Leve uma panela de água salgada para ferver para seus stir fry macarrão. Uma vez que atinge a ferver, cozinhe o macarrão para 3 a 4 minutos, depois escorra.

2

Combine a manteiga de amendoim, água, molho de soja e óleo até incorporado e suave. Bata a mistura com um batedor ou um garfo, ou jogá-lo no processador de alimentos para obtê-lo realmente bom. Adicione o açúcar mascavo, alho e pasta de pimentão vermelho a gosto. Tome cuidado para não esfregar os olhos depois de ter tocado pasta de pimentão vermelho - que pode realmente queimar.

3

Adicione 2 colheres de sopa. de sésamo ou óleo de canola para uma frigideira antiaderente ou wok e deixe-o aquecer durante alguns segundos. Adicione o alho picado para o óleo, em seguida, sua proteína se você estiver usando qualquer. Cozinhe a proteína até que ele é bronzeado e os sucos executar claro, em seguida, adicione os legumes eo molho de amendoim. Os vegetais devem, idealmente, ser macio, mas firme. Para vegetais resistentes como brócolis e cenoura, cozinhe por 3-5 minutos; para pimentas, cebola e feijão de corda e ervilhas instantâneas, cozinhe por 2-3 minutos ou até que o molho de amendoim é quase fervendo. Se ele começa a ferver, reduza o fogo.

4

Adicione suas macarrão cozido à wok se você quiser dar-lhes o mesmo sabor de amendoim picante. Caso contrário, servir o macarrão com óleo de gergelim e soja molho e acrescente as stir fry no topo. Consumir imediatamente.

Dicas:

  • A quantidade de pasta de pimentão que você usa é opcional. Se você gosta realmente quente, adicione mais. Se você prefere o sabor doce e salgado do molho de amendoim sem a pasta quente, deixá-lo fora.