Amêndoa Substitutos cole

Amêndoa Substitutos cole


Pasta de amêndoa é uma pasta açucarada que muitas vezes combina amêndoas moídas, glicerina e açúcar. Dependendo da marca, ele também pode ter ingredientes como ovos ou extrato de amêndoa. A pasta da amêndoa é usada em muitos produtos de confeitaria, incluindo doces garra urso, biscoitos, bolos e várias iguarias europeias. No entanto, algumas mercearias tradicionais e lojas em geral não carregam pasta de amêndoa. Criar um substituto pasta de amêndoa com marzipan, encurtamento, xarope de milho, amêndoas ou outro tipo de porca.

Marzipan

Marzipan é uma substância doce que é extremamente semelhante à pasta de amêndoa em sua consistência, porque muitas vezes consiste de pasta de amêndoa ou refeição. Por vezes, existe confusão quanto ao facto de marzipan e pasta de amêndoa é a mesma substância, mas geralmente marzipan consiste em muito mais açúcar e é mais fácil para rolar. Ele é usado com mais freqüência para decorar e moldagem.

Marzipan Mock

Marzipan Mock é semelhante à consistência de massa de amêndoa e marzipan mas sem amêndoas ou qualquer outro tipo de nozes. Branco gordura vegetal é combinada com xarope de milho claro, açúcar de confeiteiro e um extracto de aroma de escolha do cozinheiro (que poderia ser extrato de amêndoa). Esta receita é ideal para um substituto pasta de amêndoa para pessoas com alergias de amêndoa.

Amêndoas e açúcar

Se você não tem pré-fabricados pasta de amêndoa, uma aproximação caseiro pode ser suficiente. Moagem ¼ xícara de amêndoas descascadas em conjunto com 1 colher de sopa. de açúcar vai substituir 3 colheres de sopa. de pasta de amêndoa. Uma substituição semelhante adiciona um ovo para 1 ¾ xícara de amêndoas moídas, 1 ½ xícaras de açúcar em pó, 1 colher de chá. de extrato de amêndoa e ¼ colher de chá. de sal. Outras receitas para o pasta de amêndoa também incluem suco de laranja.

Outros Nuts

Receitas para marzipan e pasta de amêndoa pode ser criado com outras nozes amêndoas, se não estão prontamente disponíveis. A consistência será decididamente diferente, mas criar a receita com uma quantidade igual de caju, nozes ou pecans pode estar perto o suficiente para sua receita.