Grande receita para o prato principal Amaretto Chicken. Se você gosta do sabor de Amaretto e comer frango, você vai adorar este como cozinhar amaretto receita de frango.
Instruções
1
Para começar a fazer esta lavagem frango pratos and pound entre camadas de papel manteiga para achatar (ele não tem de ser achatado muito). Reserve.
2
Amêndoas torradas em 350 * forno por 6-8 minutos, até que apenas começando a cor; grosseira moer amêndoas.
3
Na placa da torta, combinar amêndoas, farinha, tomilho, sal e pimenta branca.
4
Em frigideira grande, aqueça ¼ xícara de manteiga eo azeite de oliva 3 colheres de sopa em fogo médio-alto.
5
Levemente casaco frango com ovo batido; draga frango em mistura de farinha, sacudindo o excesso. Adicione o frango na frigideira e cozinhe até ficar dourado, cerca de 5 minutos de cada lado.
6
Retire o frango e transfira para uma assadeira. Asse em forno a 350 graus até que o frango esteja cozido, cerca de 7 a 12 minutos, dependendo da espessura de frango.
7
Na frigideira média, derreta restante ¼ xícara de manteiga em fogo médio. Adicionar cebolinha e refogue por 2 minutos.
8
Adicione os cogumelos e refogue até que os cogumelos comecem a amolecer.
9
Adicionar Amaretto e cozinhe até quase todo o líquido é absorvido.
10
Adicione o caldo de frango (reservando 3 colheres de sopa), casca de limão e suco de limão; leve para ferver. Ferva até que a mistura é reduzida para 1 xícara, cerca de 8 minutos.
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Misture reservados 3 colheres de sopa de caldo de carne e amido de milho; adicionar ao molho mexendo continuamente até que o molho tenha engrossado. Retire do fogo. Tempere a gosto com sal e pimenta.
12
Fatia de frango cozido em pedaços ½ polegadas de largura. Arrume as fatias de frango no prato e colher molho por cima. Polvilhe com salsa.
13
6 porções entree
Sirva o frango Amaretto sobre o Pecan Wild Rice Pilaf e acompanhado
pelo Quente Compota Amaretto de fruta