Alimentos para servir com caranguejo fresco

Alimentos para servir com caranguejo fresco


Patas de caranguejo frescos podem ser uma refeição por si mesmos, ou você pode servir o suculentos frutos do mar com alimentos complementares. Desde o caranguejo saborosa é a certeza de ser o centro das atenções em qualquer prato de jantar, escolha alimentos que sotaque, mas não competem com o sabor do marisco. Escolha outros alimentos frescos, como frutas e legumes, para criar um jantar saudável e saborosa.

Espiga de milho

Se você está fervendo as pernas de caranguejo em uma chaleira de especiarias, jogar em algumas espigas frescas de milho também. O milho em espiga vai cozinhar junto com o caranguejo, absorvendo o sabor dos frutos do mar e as especiarias. Você pode cortar as espigas de milho ao meio antes de fervê-los, o que irá torná-los mais fáceis de comer. Sirva o milho sozinho ou coberto com pedaços de manteiga para um sabor rico.

Cole Slaw

Complemente a carne de caranguejo quente, delicado com salada de repolho fresco e cremoso. Crocância do repolho irá fornecer um contraste refrescante para concurso textura do marisco. Combine o repolho picado com as cenouras raspadas, cebolas em cubos verdes e aipo e uma maionese, vinagre branco e molho de mostarda seca. Adicione algumas pitadas de açúcar para a salada de repolho para destacar a doçura da carne de caranguejo.

Salada da fruta fresca

Se você está hospedando um caranguejo fervura verão, acentuar a refeição com frutas frescas da estação. Criar uma salada de frutas saborosas, combinando cubos de melancia, melão, abacaxi, manga, mamão, morangos e uvas vermelhas e verdes em uma tigela grande. Atire a fruta com um curativo docemente refrescante feita com iogurte de baunilha, suco de limão fresco-espremido e mel. O sabor cítrico irá complementar o marisco fresco também.

Cornbread caseiro

Rodada fora uma perna refeição de caranguejo com um lado de pão de milho caseiro. Cornbread pode ser doce ou salgado, dependendo da quantidade de açúcar que você adicionar à receita. Fazendo o pão com manteiga vai dar-lhe um sabor rico e textura úmida. Para dar o cornbread um exterior crocante, cozê-lo em uma frigideira de ferro fundido. Sirva o pão de milho quente, coberto com manteiga, mel ou uma combinação de ambos.