Se você está transportando os seus filhos para a prática do futebol ou ajudá-los com a lição de casa, limpeza messes ou fazer montanhas de lavanderia, provavelmente você já desejou que você poderia clonar a si mesmo apenas para fazer tudo.

E isso é antes que você mesmo começou a cozinhar o jantar.

Se suas tentativas de fazer as refeições que apelar para as crianças apenas deixá-lo exausto e frustrado com as reações de seus filhos, uma solução rápida está no horizonte. Estas dicas simples permitirá que você servir seus filhos nutritivas, deliciosas refeições com preparação mínima.

Adicionar um pontapé saudável para refeições favoritas Your Kids '

Ninguém gosta de passar o tempo que eles não têm. Pior ainda é gastá-lo na cozinha criar uma refeição fabulosa e saudável que seus filhos apenas empurrar para longe com uma careta e um pedido de "algo bom" - o que normalmente significa clássico de um miúdo-falta de nutrientes como 'n' queijo mac.

É, no entanto, possível fixar as refeições as crianças normalmente gostam e torná-los saudáveis ​​para toda a família, diz Jackie Keller, treinador profissional de saúde e chef executivo de Los Angeles 'NutriFit, um premier empresa de alimentos saudáveis. Comece com pratos que você sabe que ama, então chutá-se o fator de salubridade. Em outras palavras, se você já conhece seus pequenos preferem comer mac 'n' queijo, manteiga de amendoim e geléia ou alguma outra base para cada refeição, usar esses alimentos como ponto de partida, e, em seguida, adicione os ingredientes saudáveis.

As crianças tendem a gostar enchiladas, por exemplo, Keller diz, "todos os tipos - especialmente de frango." Então cozinhar até alguns enchiladas fáceis para as crianças, mas acho inteligente e misture com legumes e queijos com gordura reduzida. Ele pode acelerar as coisas ainda mais se você comprar precut ou legumes congelados para ajudar reduza o tempo de preparação.

Aplicativos para ajudar as mães ocupadas

Use esses aplicativos para ajudar a planejar e preparar as refeições:

- Supercook: Lutando para chegar a uma refeição a partir dos ingredientes que você tem em sua casa? Supercook pode ajudar ao sugerir uma variedade de refeições que você pode fazer com o que está na sua geladeira e despensa.

- MealBoard: Este aplicativo permite que você acompanhe o conteúdo de sua despensa, salvar suas receitas favoritas e criar uma lista de supermercado.

- Uma vez por mês Mom: Este aplicativo ajuda você "cozinheiro freezer," para que você possa fazer as refeições antes do tempo que você pode descongelar e servir em noites de escola ocupados.

Faça o Freezer seu BFF novo

Fazer refeições fáceis de preparação com antecedência e guardá-los no freezer por uma porção rápido em uma noite de escola ocupado. Considere fazer peru ou carne magra pimentão. Tente usar menos carne e mais grãos para torná-lo mais saudável, sugere Keller.

Mesmo se você ainda não tiver feito uma refeição e armazenados, o congelador ainda é seu amigo. Ir direto para ele para o tipo mais rápido de prep refeição, recomenda Rania Batayneh, nutricionista baseada em San Francisco e autor de "O 1: 1: 1. Diet"

"Você pode fazer uma refeição inteira de itens freezer, tais como almôndegas emparelhado com uma pizza com tampo de veggie congelado", disse Batayneh.

Melhor ainda, tentar usar a mesma proteína de base ou carnes de diferentes maneiras para acelerar a preparação de jantares de família. Por exemplo, cozinhar várias libras de peru à terra no início da semana, depois congelá-lo para fazer tacos, carne espaguete e até mesmo pimenta para seus pratos weeknight. Tudo que você tem a fazer é adicionar alguns legumes e algumas especiarias para a carne, e suas refeições estará pronto para a mesa de jantar dentro de minutos a cada noite.

Usar o que você já Compraram

As sobras podem ser feitas em refeições deliciosas seus filhos vão adorar, também, disse Bridget Swinney, Texas à base de nutricionista e autora de "Alimentação Saudável para Crianças Saudáveis". Poupar algum molho marinara do jantar espaguete de segunda à noite para fazer a pizza na noite seguinte com uma crosta premade. Use sobra ou frango enlatado de refeição de quarta-feira à noite para quebrar como quesadillas ou enchiladas para quinta-feira. E salada de atum restos de sanduíches de sexta-feira é facilmente misturado em uma caçarola de atum para um sábado refeição. Faça essas refeições rápidas e fáceis saudável adicionando abacaxi para salada de frango ou utilizando bases de pizza à base de trigo e pão.

Faça refeições One-Pot

Refeições de um pote ou receitas lentas do fogão pode fazer a preparação mais simples, também. Pense em frente, e enquanto os seus filhos estão mastigando cereal da manhã, você pode atirar cozida ou enlatada peitos de frango, água e creme de cogumelo sopa no fogão lento para o jantar. Dentro de quatro a seis horas, você vai ter uma refeição kid-friendly saudável e delicioso que pode ser servido com arroz branco ou macarrão cozido. Ou obter o seu jogo sobre gourmet combinando carne guisado de carne com sopa de cogumelo e sua escolha de vegetais. Depois de oito a 10 horas de cozinhar no fogão lento, misture creme de queijo e creme azedo para um são estrogonofe zesty.

Plan Ahead

No final, porém, não há como evitá-la: o planejamento é melhor recurso de um dos pais quando com o objetivo de acelerar a preparação das refeições. "O passo mais importante para economia de tempo e dinheiro é planejar com antecedência e pré-prep", disse Bridget Swinney, Texas à base de nutricionista e autora de "Alimentação Saudável para Crianças Saudáveis". Planear as suas refeições com antecedência, no início da semana, para que você possa organizar seus ingredientes despensa na ordem em que serão necessários. Cortar uma cebola para uma refeição? Pique extra e leve à geladeira para a próxima refeição. Fazendo a massa ou arroz? Dobrar-se e congelar o extra.

Reduzir o estresse de tentar agradar a toda a família, envolvendo seus filhos no planejamento para as refeições semanais. "Faça um plano em conjunto menu semanal que vai permitir a preparação de uma só vez para uma infinidade de ingredientes", disse Keller. Ter seus filhos sugerir itens de menu e anote os ingredientes necessários para cada refeição. "As crianças podem contribuir muito para as refeições, e eles aprender muito no processo", disse Swinney. "Além disso, é tempo da família de qualidade."