Padeiros e decoradores do bolo pentear bolos para adicionar textura a geada ou crosta de gelo dos bolos. A aparência resultante consiste de picos e vales que são tão larga e profunda que a largura e comprimento dos dentes do pente. Você pode adicionar imagens a cores ou a um bolo penteadas por aerografia-lo antes ou depois de o bolo foi penteada.

Airbrush o bolo antes penteando-

Se você airbrush um bolo antes de pentear-lo, as cores retocadas vai misturar-se na geada. A quantidade de mistura depende da espessura dos dentes do pente e como distantes um do outro são aqueles dentes. Pentes mais finos produzir mais do que mistura pentes grossas vontade. Penteando sobre a mesma área várias vezes, também vai aumentar a quantidade de mistura. Penteando o bolo depois de ter sido retocada, você pode criar efeitos marbleized e de dois tons.

Airbrush o bolo depois penteando-

Por aerografia um bolo depois de ter sido penteada, a manter a integridade das cores ou imagens retocada. As cores retocadas vai sentar-se no topo da geada ou crosta de gelo e não vai misturar-se. Este método é recomendado para a criação de imagens e seções de cores sólidas retocadas. Efeitos especiais, tais como a gradação de cor, são criados com o aerógrafo ou outras ferramentas, tais como sacos de tubulação.

Ferramentas aerografia e Técnicas

Um sistema de aerografia projetado para bolos e tinta comestível são necessários para aerografia. Para airbrush um bolo, mantenha bocal do aerógrafo seis a oito polegadas da superfície da bolo e, em seguida, iniciar a pulverização. Criar linhas suaves mantendo o bocal num ângulo de 45 graus ou linhas afiadas, mantendo o bocal num ângulo de 90 grau. Criar cores escuras por pulverização sobre a mesma área várias vezes.

Dicas

Quando aerografia um bolo, aplicar camadas finas de tinta comestível para começar, e, em seguida, passar por cima dessas camadas até que você tenha criado o efeito desejado. Se você aplicar muita tinta, pode escorrer. Além disso, se a parte superior do bolo é penteado e ser retocada, a tinta pode recolher entre os picos de geada se demasiada tinta é aplicada de uma só vez. Limpe seu airbrush antes de carregar uma nova cor de tinta e depois de cada uso. Se você nunca antes retocada, prática airbrushing um pedaço de papel antes de aerógrafo um bolo.