Sopas enlatadas são o melhor amigo de um cozinheiro ocupado, e quando uma lata de sopa de tomate e sopa de vegetais estão disponíveis, os blocos de construção para uma refeição estão à mão. Sopas em conservas caseiras-loja comprou ou também esticar o orçamento comida um pouco mais longe. Antes de comprar sopas enlatadas, procure latas que são livres de amolgadelas ou ferrugem indicando deterioração potencial ea existência de bactérias nocivas. Loja, comprei sopas também são marcados com um "uso por" ou "melhor" pela data, fornecendo um guia para o consumo seguro. Use sua imaginação para construir sobre sopa enlatada e ingredientes facilmente disponíveis para criar refeições caseiras.
Italiano
Criar um Bolognese saudável adicionando sopa de legumes enlatados drenado para sopa de tomate e caldo de carne, junto com carne moída ou peru e suas especiarias italianas favoritas. Panela o molho sobre o macarrão cozido e molho de material de sobra em pimentas ocas para uma aparência Dois Redonda na noite seguinte. Engane picky eaters com um molho de pizza saudável por pureeing a sopa de vegetais, em seguida, combinando-a com a sopa de tomate e ervas como orégano, manjericão, tomilho e alho granulado. A minestrone saudável em uma noite fria é rápido e fácil quando tomate e vegetais sopas são combinados juntamente com especiarias italianas, queijo ralado Parmigiano Reggiano e pão duro.
Mexicano
Para uma segunda-feira refeição sem carne, tomate cozer e sopa de legumes com arroz e especiarias como cominho e pimenta em pó. Tortilhas recheadas com uma mistura de sopa de legumes escorridos e carne moída ou frango desfiado pode ser coberto com sopa de tomate que é misturado com especiarias mexicanas tradicionais, como cominho, alho granulado ou orégano mexicano. Enchimento sobra é ideal para tacos ou como um chapéu de coco para uma batata cozida fumegante. Albondigas sopa é uma sopa almôndega tradicional mexicana que pode ser feita pela combinação de tomate e vegetais sopas com almôndegas, especiarias e pimentas.
Asiático
Um pouco de imaginação pode adicionar um toque asiático ao horário das refeições. Chop Suey é um jantar weeknight rápido quando sopa de legumes drenado é misturado com sopa de tomate diluído com molho de soja, água e um pouco de vinagre de vinho de arroz. Arroz soltinho completa a refeição. Para uma sopa de queda de ovo modificada, adicione um ovo batido a uma combinação de sopa de tomate, caldo de galinha e sopa de purê vegetal, uma vez que começar a ferver. Cubra com cebolinha em fatias e um pouco de vinagre para um soco de sabor. Para um perfil de sabor em camadas, considere misturar sopa de tomate com sopa vegetal drenado, abacaxi em cubos e um vinagre ou suco de limão luz. Combinado com especiarias asiáticas, tais como gengibre em pó ou cinco especiarias em pó, e misturado com ou frango em cubos ou camarão pequeno, você tem uma variação do tradicional prato doce e azedo. Sopa de tomate diluído com alguns salpicos de vinagre de vinho branco e caldo de galinha podem ser adicionados a produtos hortícolas drenados, especiarias tailandesas tradicionais e misturado com espaguete finas ou macarrão de arroz para um pad thai torcida. Considere a adição de uma cobertura de amendoim e cebolinha picada.
Good Old EUA
Para uma tomada no clássico comfort food americana, fazer um empadão de frango com um molho de tomate e sopa de vegetais em que o frango foi cozido, e cobri-lo com uma massa folheada. Pimentão do sudoeste é um estalo quando a carne moída ou peru é cozida em uma combinação das sopas. Adições abundantes de pimenta em pó e outras especiarias podem ser adicionadas para fornecer esse pontapé assinatura. Uma cama de arroz que é coberto com sopa de tomate misturado com sopa de legumes escorridos, salsicha e molho de pimenta é uma versão fácil de jambalaya. Tomate puré e sopa de vegetais também pode se tornar um ketchup caseiro quando açúcar mascavo, vinagre e especiarias são adicionados, ou um molho de pimentão picante quando combinado com pimentas, vinagre e especiarias. Os condimentos caseiros são pastos baratos e mais saudáveis do que os dippers ou, versões de prateleira de armazenamento processados disponíveis no supermercado local.