As nozes são um deleite saudável e versátil; eles são perfeitos como um lanche, para o cozimento, ou em receitas com peixe ou frango. Há duas variedades de nozes: o Inglês noz, que é o tipo que você costuma encontrar no supermercado, ea noz preta, que é maior e mais difícil de decifrar. Não importa que tipo de noz que você está usando, é importante ter, peças de carne inteiras, que são difíceis de produzir usando nutcrackers convencionais ou um martelo.

Instruções

1

Coloque em seus óculos de segurança.

2

Monte seu vício para uma mesa ou um cavalete.

3

Coloque a noz no interior do vice-de modo que os lados do vice-toque nas bordas de costura da noz. Quando você apertar o vício, ele vai colocar pressão sobre as costuras.

4

Lentamente apertar o vice até a noz se abre, revelando a carne porca dentro. Se a porca não se quebram facilmente, bata levemente o punho do vice-com um martelo de borracha para adicionar pressão adicional.

5

Erguer a carne fora da noz com o dedo. As peças devem se soltar facilmente em quatro pedaços mesmo.

Dicas:

• Aplique uma pressão lenta e uniforme, de modo que a noz vai se abrir sem danificar a carne dentro.
• Use sempre óculos de segurança quando você está abrindo uma noz com um vício. A noz pode pop abrir de repente e peças poderiam voar para fora e ferir os seus olhos.