A maioria das bebidas Gin Populares

A maioria das bebidas Gin Populares


"Às vezes," Mark Twain certa vez escreveu, "a beber demais é apenas o suficiente." Se você é um entusiasta-álcool que está de acordo com os sentimentos de Mr. Twain, você provavelmente executado em mais de um gin algumas bebidas durante a sua carreira cocktail. Enquanto frutados, tendências cocktail néon colorido ou naughtily nomeado podem ir e vir, algumas misturas de gin notáveis ​​têm paladares exigentes consistentemente satisfeitos ao longo do tempo - o gin tónico, o martini clássico, o verruma eo Tom Collins. Todas estas bebidas evitam aromas estranhos e permitir a limpeza, com aroma de zimbro gosto de gin através de brilhar.

Gin e tônico

O gin tónico e aumentou a popularidade em meados da década de 1800, quando os oficiais britânicos estacionados com suas esposas na Índia engenhosamente combinados sua ração diária de extracto de quinino anti-malária de sabor amargo com um toque saudável de gin, açúcar e água com gás. Nasceram - e um cocktail saboroso que poderia prevenir a malária - água tônica contendo quinino. Embora a água tônica hoje contém muito menos o quinino, a receita base de excelência para o gim-tônica permanece praticamente inalterado: 1 o> para 2 onças de gin derramado com quatro onças a 6 onças de água tônica sobre o gelo, em seguida, agitou-se com o suco de meio limão.

Martini clássico

Enquanto a manifestação filme de James Bond preferido seus martinis feitos com vodka, gin martinis originais 007 gostava de Ian Fleming, assim como muito. E, de acordo com ambos "Wall Street Journal", colunista cocktail, Eric Felten e bebidas especialista e autor AJ Rathbun, um martini clássico só pode ser feito corretamente com gin. A maioria das receitas de martini chamar por cerca de duas onças de gin a ser abalada com 1/4 onças. a 1/2 onças. de vermute seco em uma coqueteleira meio-cheio com gelo. Coe a mistura em um copo de martini e decore com uma azeitona. Se você prefere seus martinis extra seca - com tão pouco quanto possível vermute - redemoinho alguns vermute em torno do copo de coquetel e derramá-lo antes de adicionar no gin tensa.

Verruma

A verruma é o cocktail perfeito para acentuar aroma cítrico natural do gin e sabor. Lenda britânica afirma que a bebida originou-se com os marinheiros da Marinha Real que combinaram pequenos de gin, suco de limão necessário para afastar o escorbuto durante viagens longas no mar. Gimlets modernos chamam de 2 onças de gin e aproximadamente 1/2 onça de suco de limão de Rose, abalada em um shaker cheio de gelo, tensas em um copo gelado e decorado com uma torção do limão. Se você não tem suco de limão de Rose na mão, substitua 1/2 onça de suco de limão fresco e 1/2 onças. xarope de simples.

Tom Collins

A Tom Collins é o tipo de gin gelado bebida que você pode imaginar um sofisticado cavalheiro, impecavelmente vestida de desfrutando, enquanto relaxa em torno do clube país; depois de tentar um, você pode querer fazer o mesmo, com ou sem o clube de campo. Alguns entusiastas afirmam que o coquetel tem o nome de Old Tom gin, o gin original utilizado quando a bebida se tornou popular, enquanto outros apontam para barmen ou garçons de cabeça pensados ​​para ser conectado a invenção da bebida. De qualquer maneira, os ingredientes básicos permanecem os mesmos: 2 onças gin, suco de limão fresco de 1/2, 1/2 onças. xarope simples e refrigerados club soda. Agite o gin, suco e xarope simples em uma coqueteleira com gelo, depois coe em um copo cheio de cubos de gelo. No topo da bebida fora com club soda.