Todos os anos, a cidade de New Iberia, no sul da Louisiana tem um festival açúcar de cana para celebrar uma das principais culturas nativas da região. O festival, que acontece anualmente no final de setembro, pouco antes da temporada de colheita da cana, é marcada por uma grande variedade de passeios e jogos, bem como um fais-do-do - dança de rua para Cajun e música zydeco. Além da coroação do festival realeza, há uma abundância de produtos de panificação que fazem uso do açúcar recentemente colhida.

Eventos

O festival, realizado ao longo de vários dias, muitas vezes apresenta passeios de carnaval e jogos justos. A maioria dos eventos estão localizados na esquina da Highway 14 e sacarose Drive, em frente ao Iberia Parish Tourist Center. A partir de 19:00 à meia-noite, as bandas jogar no Bouligny Plaza na Main Street no Sugar Palco Oi. A entrada é gratuita durante a semana, mas há uma taxa de cobertura mínima nos fins de semana.

História

New Iberia é muitas vezes referida como "a rainha do Teche", referindo-se a sua proeminência dentro Teche County. O festival foi iniciado em 1937 por anciãos da cidade como um meio de celebrar cultivo de cana de açúcar local e da produção de açúcar bruto. Com exceção de um breve hiato durante a Segunda Guerra Mundial, o festival vem acontecendo continuamente desde então.

Desfiles e outras atrações

Além de jogos e música, o festival é marcado por uma série de desfiles. Alguns que possuem carros alegóricos lembram os famosos desfiles Krewe do New Orleans. Há também desfiles que caracterizam corps bandeira, bandas de música e carros clássicos. Competições em destaque incluem bake-offs, em que os cozinheiros locais competem para inventar o mais doce deleite-de-açúcar, e mostras de arte, em que pintores ir cabeça a cabeça com a arte de temática regional.

Rainha e Rei Açúcar Sacarose

O festival termina tradicionalmente com a coroação da realeza concurso. Rei Sacarose, selecionados por produtores de açúcar locais, é escolhido de entre os homens com laços profundos com a indústria do açúcar. O primeiro rei de sacarose foi o lendário Earl K. Long, governador de Louisiana. Na noite de sábado, o festival coroas Rainha Sugar, uma mulher no final da adolescência provenientes da comunidade local. No domingo à tarde, tanto vestido em trajes reais para um passeio em um flutuador abaixo da rua principal de New Iberia.