As pessoas gostam de estocar alimentos e armazená-los no freezer para uso futuro. A maioria das pessoas vai fazer isso porque o item estava à venda ou que não planeja visitar o supermercado antes de cozinhar cada refeição. Quando se trata de cozinhar o alimento que você tenha guardado em seu freezer, a única coisa que você parar de cozinhar é o tempo. Os melhores métodos de descongelamento levará tempo. Portanto, você deve planejar com antecedência, a fim de ter a melhor comida de degustação possível quando descongeladas a partir de seu freezer.

Instruções

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Planeje com antecedência e colocar itens pequenos de carne e de outros produtos congelados na geladeira pelo menos um dia antes de o plano para cozinhá-los. Alguns itens maiores podem levar mais tempo para descongelar. Você vai começar a saber quanto tempo cada peça leva depois de fazer isso várias vezes. A temperatura do frigorífico é também um fator na determinação de tempos precisos para descongelamento. O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos acredita que este é o caminho mais seguro para descongelar itens.

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Pegue o item de escolha do freezer e coloque-o em uma panela ou recipiente plástico de tamanho adequado. Descongelar nas fechaduras de frigorífico em mais do sabor original e permite que a menor quantidade de crescimento bacteriano na sua comida.

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Microondas a comida ou colocá-lo em um saco de plástico hermeticamente fechado e mergulhe-o em uma tigela cheia de água fria, se você for baixo no tempo. Estes métodos são tão fiável e reduzir o tempo de espera significativamente. Troque a água fria a cada 30 minutos. É importante que a carne congelada ou outro item não toque a água diretamente.

Dicas:

• Comida descongelado através do método de refrigeração pode ser re-congeladas, mas podem encontrar uma perda de sabor, especialmente com aves e carnes.
• Comida descongelado no microondas deve ser preparados imediatamente para evitar o crescimento bacteriano excessivo. Além disso, algumas áreas da comida pode começar a cozinhar quando descongelado no microondas.
• Evite descongelar carnes à temperatura ambiente.