A diferença entre simples e dupla Malt Scotch

A diferença entre simples e dupla Malt Scotch


Para entender a diferença entre um scotch single malt e um uísque duplo malte, alguns termos uísque deve ser explicado. No entanto, a explicação simples é que um uísque single malt vem de apenas uma destilaria e, muitas vezes refere-se a scotch que vem de um lote. Um scotch duplo malte é menos comum - é o que é referido como um uísque de malte vatted. Isto significa que é uma mistura de dois lotes de duas destilarias (embora muitos whiskies vatted vai utilizar mais do que dois).

'Scotch' e 'Malt'

Scotch tem origens escocesas. Si Whiskey origina nas ilhas britânicas, e foi um dos poucos licores que uma pessoa poderia comprar legalmente durante a Grande Depressão, para fins médicos. Scotch whisky ou maltada refere-se a um uísque que tem sido feito a partir de um malte, ou fermentado, cevada.

Solteira

Um scotch single malt whisky ou vem de uma destilaria. Ela tende a ser mais caro, e é associado com as marcas de scotch whisky e de qualidade. Há uísques mais especializados - um único barril single malt é um uísque de malte que todos vêm de um único barril. Isso faz com que um uísque com um gosto limitado na natureza - uma destilaria, às vezes, misturar diferentes lotes e cascos para alcançar um sabor mais consistente.

Vatted

Whisky de malte vatted é um feito de uma mistura de uísques que vêm de mais de uma destilaria - dois, no mínimo, ou mais. Isso é feito para obter um produto consistente, que sempre pode ser invocada para provar aproximadamente a mesma, o que nem sempre pode ser dito dos mais caros-single malts. Ele também pode ser uma opção mais barata whisky.

Duplo

Duplo é um termo que alguns fornecedores estão usando para se referir a um uísque de malte vatted que foi misturado a partir de apenas duas destilarias. Duplo empresas scotch malte geralmente dizer-lhe que eles usaram destilarias e por que eles misturaram os uísques juntos.