A diferença entre licor de romã e suco de romã é simplesmente álcool conteúdo. Suco de romã é o produto puro da fruta da romã, enquanto romã licor contém álcool. Você pode beber ambos os produtos por si só, ou você pode misturá-los com outros ingredientes para fazer cocktails deliciosos, bebidas e café da manhã ou mesmo molhos.

Suco de romã

Suco de romã emergiu como um alimento de saúde em meados dos anos 2000. A torta, suco vermelho está cheio de antioxidantes e vitamina C. Para fazer suco de romã, extrair as sementes de uma romã, triturá-los em um liquidificador e coe o suco por uma peneira para retirar as pequenas cavidades e restos de sementes. Use um espremedor manual para espremer o suco da fruta e combiná-lo com o suco das sementes. As crianças e alguns adultos podem encontrar o suco demasiado azedo; misturá-lo com suco de laranja para um doce, deleite manhã mais agradável.

Pomegranate Licor

Romã licor é simplesmente sumo de romã, que foi misturado com um ou vários licores de base e engarrafada. PAMA Pomegranate Licor, por exemplo, consiste de suco de romã misturado com vodka e tequila. Como outros licores, romã licor é mais doce do que espíritos simples, como rum ou gin,

Bebidas

Sirva romã licor por si só como uma bebida doce depois do jantar ou misturá-lo em receitas de cocktails. Para fazer um martini de romã, combinar duas onças de licor de romã, uma onça vodka e 1/4 onça licor sabor laranja em uma coqueteleira com gelo martini. Agite e coe o cocktail em um vidro de martini. Suco de romã também é um ingrediente cocktail popular. Substitua o suco para a maior parte do suco de limão em uma receita de margarita para uma versão mais doce deste famoso coquetel, ou usá-lo no lugar do suco de cranberry em outras receitas.

Cozinhar

Faça, um molho de mergulho doce para smoky frango grelhado ou carne com licor de romã ou suco de romã. Mexa 2 copos de licor de romã ou suco e 1 xícara de açúcar juntos em uma panela em fogo médio. Deixe a mistura vir para ferver, em seguida, vire para baixo o calor e deixe-a ferver por alguns minutos até engrossar em um xarope (suco de romã pode levar mais tempo para engrossar). Misture 1 colher de sopa de pimenta chipotle molho e deixe o molho fresco. Sirva o molho em pequenas tigelas para que os hóspedes podem usar tanto ou tão pouco como eles querem.